рецепт с фото пошаговый

Тартинки с перепелиными яйцами и паштетом

Фото к рецепту: Тартинки с перепелиными яйцами и паштетом
 Alenkiy   25.04.17

Тартинки с перепелиными яйцами и печеночным паштетом. Такие маленькие бутербродики разожгут аппетит перед основной трапезой, тартинки просто делать и удобно есть.

Продукты
Хлеб черный ржаной - 100 г
Яйца перепелиные - 5 шт.
Паштет печеночный - 100 г
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло растительное для жарки
Зелень свежая - для украшения

Печеночный паштет можно приобрести в супермаркете или приготовить самостоятельно.

Пошаговый фото рецептТартинки с перепелиными яйцами и паштетом
Фото приготовления рецепта: Тартинки с перепелиными яйцами и паштетом - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты для тартинок с яйцами и паштетом.
Паштет подойдет любой, на ваш вкус. Я использовала паштет из печени индейки, купленный в супермаркете.

Фото приготовления рецепта: Тартинки с перепелиными яйцами и паштетом - шаг №2

Перепелиные яйца отварите вкрутую. Сваренные яйца переложите в холодную воду, остудите и очистите. Каждое яйцо разрежьте пополам.

Фото приготовления рецепта: Тартинки с перепелиными яйцами и паштетом - шаг №3

Ломтики черного хлеба порежьте квадратиками. Корочки можно срезать при желании.

Фото приготовления рецепта: Тартинки с перепелиными яйцами и паштетом - шаг №4

В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем гренки с двух сторон до румяности.

Фото приготовления рецепта: Тартинки с перепелиными яйцами и паштетом - шаг №5

Выложите гренки на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Дайте немного остыть, присыпьте солью и свежемолотым черным перцем.

Фото приготовления рецепта: Тартинки с перепелиными яйцами и паштетом - шаг №6

Подготовьте все для формирования тартинок с перепелиными яйцами и паштетом из печени индейки.

Фото приготовления рецепта: Тартинки с перепелиными яйцами и паштетом - шаг №7

На ломтик хлеба намажьте печеночный паштет, сверху уложите половинку перепелиного яйца.

Фото приготовления рецепта: Тартинки с перепелиными яйцами и паштетом - шаг №8

Переложите бутерброды с паштетом и перепелиными яйцами на блюдо и украсьте зеленью и черным перцем.

Фото приготовления рецепта: Тартинки с перепелиными яйцами и паштетом - шаг №9

На тартинки с паштетом и яйцом, для придания более интересного вкуса, можно добавить каперсы или нарезанные оливки.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тартинки с перепелиными яйцами и паштетом. Как приготовить Тартинки с перепелиными яйцами и паштетом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды Канапе
На праздничный стол
Рецепты для начинающих

Блюда из печениПечень индейки
8 спасибо 10864 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)