рецепт с фото пошаговый

Салат из свеклы с фасолью и черносливом

Фото к рецепту: Салат из свеклы с фасолью и черносливом
 Ta--Nik   21.04.17

Невероятно вкусный и полезный салат. Запеченная свекла сохранила все свои полезные качества и служит основным фоном гармоничного смешения вкусов разваристой фасоли, сладко-кислого, слегка прикопченного чернослива и легкого аромата чесночка.

Продукты
Фасоль - 100 г
Свекла (среднего размера) - 2 шт.
Чернослив - 100 г
Масло растительное - 3 ст. ложки
Чеснок - 3 зубка
Кунжут - 1 ч. ложка
Соль
Перец черный молотый

Пошаговый фото рецептСалат из свеклы с фасолью и черносливом
Фото приготовления рецепта: Салат из свеклы с фасолью и черносливом - шаг №1

Подготовить продукты для салата из свеклы с фасолью и черносливом.

Фото приготовления рецепта: Салат из свеклы с фасолью и черносливом - шаг №2

Как приготовить салат из свеклы с фасолью и черносливом:

Фасоль залить водой. Через 6-8 часов она набухнет и с ней можно работать дальше.

Фото приготовления рецепта: Салат из свеклы с фасолью и черносливом - шаг №3

Фасоль промыть, добавить воду и варить полчаса. Дать остыть.

Фото приготовления рецепта: Салат из свеклы с фасолью и черносливом - шаг №4

Свеклу очистить и нарезать довольно крупно (после запекания размер немного уменьшится).

Фото приготовления рецепта: Салат из свеклы с фасолью и черносливом - шаг №5

Запаковать кусочки свеклы в фольгу и сбрызнуть растительным маслом. Фольгу закрыть и запекать корнеплод при 200 градусах.

Фото приготовления рецепта: Салат из свеклы с фасолью и черносливом - шаг №6

Через 20 минут свеклу распечатать и остудить.

Фото приготовления рецепта: Салат из свеклы с фасолью и черносливом - шаг №7

Чернослив залить на 5 мин. кипятком.

Фото приготовления рецепта: Салат из свеклы с фасолью и черносливом - шаг №8

Обсушенные сливы разрезать на три части, а несколько штук оставить целыми.

Фото приготовления рецепта: Салат из свеклы с фасолью и черносливом - шаг №9

Фасоль соединить с черносливом.

Фото приготовления рецепта: Салат из свеклы с фасолью и черносливом - шаг №10

Добавить свеклу.

Фото приготовления рецепта: Салат из свеклы с фасолью и черносливом - шаг №11

Выдавить в салатник чеснок. Посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Салат из свеклы с фасолью и черносливом - шаг №12

Полить все оставшимся маслом, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Салат из свеклы с фасолью и черносливом - шаг №13

Салат с фасолью и черносливом выложить на тарелку и посыпать перед подачей кунжутным семенем, украсить долькой лимона.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из свеклы с фасолью и черносливом. Как приготовить Салат из свеклы с фасолью и черносливом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из свеклы Салат с фасолью Салат с черносливом Салаты без майонеза

Блюда из свеклыСвекла запеченная Блюда из фасоли Блюда из чернослива
38 спасибо 30153 1 0
Людмила Владимировна Вторник, 17 Октября 2017 г. 21:34 #

Спасибо за рецепт! Легкий вкусный салатик. Муж сказал: необычно, вкусно, но много не съешь. Хорошо на легкую закуску.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)