рецепт с фото пошаговый

Салат с куриной печенью

Фото к рецепту: Салат с куриной печенью
 Таня Мороз   20.04.17

Для праздничного стола, или для будничного, - сытный салат с отварной куриной печенью, обжаренными овощами, маринованными огурцами и зелёным горошком.

Продукты
Печень куриная – 250 г
Горошек зеленый консервированный – 200 г
Огурцы маринованные – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Майонез – 3 ст. ложки
Масло растительное – 40 мл
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Лук зеленый (для украшения)

Пошаговый фото рецептСалат с куриной печенью
Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью - шаг №1

Подготавливаем нужные ингредиенты.
Куриную печень варим в подсоленной воде примерно 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью - шаг №2

Очищаем морковку и репчатый лук. Нарезаем лук тонкими полукольцами, а морковку натираем.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью - шаг №3

Морковку и лук обжариваем на разогретой сковороде с маслом до мягкости, потом остужаем.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью - шаг №4

Остывшую куриную печень нарезаем соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью - шаг №5

Маринованные огурчики нарезаем соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью - шаг №6

Соединяем в миске куриную печень и огурцы. Добавляем обжаренные овощи.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью - шаг №7

С консервированного зеленого горошка сливаем жидкость. Добавляем горошек в миску к ингредиентам салата.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью - шаг №8

Сдабриваем салат солью и черным молотым перцем. Заправляем майонезом. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат с куриной печенью - шаг №9

Салат с куриной печенью, зелёным горошком и маринованными огурцами украшаем по желанию и подаём.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с куриной печенью. Как приготовить Салат с куриной печенью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салат из печени Салаты праздничные
Блюда из гороха Блюда из моркови Блюда из огурцовОгурцы маринованные

Блюда из печениПечень куриная Блюда с майонезом
52 спасибо 33828 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(69)