Торт "Берёзовое полено" (без выпечки)

Подготавливаем продукты для торта из печенья и сгущенного молока.

Выкладываем песочное печенье в глубокую миску. Измельчаем его до состояния крошки. Чтобы торт без выпечки имел интересную текстуру, оставляем небольшие кусочки печенья.

Добавляем к печенью измельченные орехи и какао.

Добавляем сгущенное молоко и мягкое масло.

Смешиваем все ингредиенты для «полена» до однородности.

Формируем из массы небольшое «полено». Стараемся тщательно утрамбовать заготовку.

Делаем белковую глазурь: взбиваем яичный белок с сахарной пудрой.

Покрываем глазурью торт без выпечки. Посыпаем зернами мака. Охлаждаем десерт 40-60 минут.

Наслаждаемся тортом из печенья и сгущенки, с орехами и какао, в любое время.