Спагетти с мясным соусом болоньез можно легко приготовить в мультиварке. Знаменитые спагетти болоньезе в мультиварке получаются ничем ни хуже, чем на плите, а возможно даже лучше. Надеемся, что вы полюбите спагетти болоньезе и будете готовить это блюдо часто и с большим удовольствием.
Продукты (на 6 порций)
Спагетти - 400 г
Сыр твёрдый - 100 г
Фарш говяжий - 300 г
Помидоры - 2 шт.
Томат-паста - 2 ст.л.
Лук - 600 г
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - 4 ст.л.
Соль
Перец чёрный молотый
Зелень
Вода - 2 л
Спагетти болоньезе - одно из самых известных итальянских блюд, получивших популярность благодаря яркому сочетанию вкусов, сытности и простоте приготовления. Паста с мясным соусом болоньез может стать украшением как праздничного, так и повседневного стола.
Видео рецептСпагетти болоньезе (в мультиварке)
Пошаговый фото рецептСпагетти болоньезе (в мультиварке)
Чтобы приготовить спагетти с мясным соусом болоньезе, подготавливаем ингредиенты.
Как приготовить спагетти болоньезе в мультиварке:
В чашу мультиварки залить 1 литр воды, довести до кипения в режиме «Суп». Посолить и поперчить кипящую воду, положить спагетти и варить 10 минут в режиме «Паста».
Готовые спагетти промыть.
Мелко нарезать лук.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Мелко нарезать очищенные от кожицы помидоры. (Чтобы легче снять кожицу, помидор надрезать крест-накрест, поместить в кипящую воду на 20 секунд, затем сразу в ледяную.)
Для приготовления соуса болоньез на дно чаши мультиварки налить растительное масло, положить мелко нарезанный лук и пропущенный через пресс чеснок, перемешать. Выбрать программу «Выпечка», время приготовления - 40 минут.
Через 3 минуты добавить мелко нарезанные помидоры. Добавить томатную пасту и продолжать приготовление ещё 5 минут.
Положить в чашу мультиварки фарш, посолить, поперчить, перемешать, закрыть крышку и тушить 10 минут.
Добавить 1 литр воды, перемешать, закрыть крышку и готовить мясной соус болоньез до окончания времени.
При подаче спагетти посыпать тёртым сыром, полить мясным соусом болоньез и украсить зеленью.
Рецепт: Спагетти болоньезе (в мультиварке). Как приготовить Спагетти болоньезе (в мультиварке)?
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Чашушули 
Спагетти с соусом болоньезе 
Спагетти Болоньезе 
Спагетти под соусом "А-ля болоньезе" 
Соус "Болоньезе" 
Спагетти по-болонски 
Спагетти с сыром и яйцами 
Паста в сливочно-сырном соусе 
Макароны в сырном соусе 
Паста карбонара (классический рецепт) 
Спагетти с петрушкой и сыром 
Макароны с фаршем 
Макароны с фаршем и овощами в... 
Спагетти с фаршем и овощами 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Лазанья 
Паста "Карбонара" 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Тосканский суп с фаршем 
Жаркое по-домашнему (в мультиварке) 
Гречка по-купечески в мультиварке 
Макароны с сосисками в мультиварке 
Плов из курицы в мультиварке 
Мясо по-французски в мультиварке 
Жаркое по-деревенски 
Лагман с курицей 
Запеканка мясная "Сытная" 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Макароны с мясом в томатном соусе,... 
Макароны со свининой в томатном соусе 
Макароны с мясом на сковороде 
Макароны с курицей 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Помидоры в сыре 
Пряный картофель по-испански 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 
Тефтели из говядины, тушенные в... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Чевапчичи в духовке (колбаски из... 
Мясные "Ежики" 
Мясные "гнёзда" с сыром и помидорами 
Макароны с фаршем в томатном... 
Макароны с мясным фаршем 
Макароны по-флотски с томатным... 
Макароны с мясной подливой из фарша