Как приготовить ризотто с тыквой и кленовым сиропом (в микроволновке):
1. Лук и чеснок мелко нарезать.
2. В кастрюльку для микроволновки отправить масло, лук, чеснок, соль и перец. Плотно накрыть, готовить в микроволновке на максимальной мощности (800 Вт) 3 минуты, до мягкости лука.
3. Добавить рис, перемешать, чтобы крупинки покрылись маслом. Накрыть крышкой, отставить.
4. В кастрюлю для микроволновки емкостью 1 л налить бульон и воду. Готовить в микроволновке, не накрывая, 5 минут.
5. Добавить рис, перемешать, накрыть и готовить рис в микроволновке на максимальной мощности 5 минут (смесь должна закипеть).
6. Перемешать и добавить тыкву. Накрыть и готовить рис с тыквой в микроволновке на средней мощности 12 минут. Перемешать и продолжить готовить ризотто с тыквой на средней мощности еще 5-7 минут, пока рис не станет мягким, впитав всю жидкость.
7. Влить сироп, перемешать. Посыпать ризотто с тыквой сыром и шалфеем. Подавать сразу же.
Рецепт: Ризотто с тыквой и кленовым сиропом (в микроволновке). Как приготовить Ризотто с тыквой и кленовым сиропом (в микроволновке)?