рецепт с фото пошаговый

Салат из мидий, пекинской капусты, кукурузы и авокадо

Фото к рецепту: Салат из мидий, пекинской капусты, кукурузы и авокадо
 PovarOksana   14.03.17

Простой, но необычный салат из мидий. Готовится салат с авокадо, кукурузой и капустой, заправляется небольшим количеством майонеза и сметаны.

Продукты
Мидии замороженные - 100 г
Авокадо средний - 1 шт.
Капуста пекинская - 250 г
Кукуруза консервированная - 200 г
Майонез - 1 ст. л.
Сметана - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат из мидий, пекинской капусты, кукурузы и авокадо
Фото приготовления рецепта: Салат из мидий, пекинской капусты, кукурузы и авокадо - шаг №1

Я никогда не варю замороженные морепродукты, даже пару минут. Мой способ - оставить замороженные морепродукты в контейнере на нижней полке холодильника на ночь. Или экспресс-метод: ошпарить мидии кипятком.

Фото приготовления рецепта: Салат из мидий, пекинской капусты, кукурузы и авокадо - шаг №2

Авокадо почистить и порезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из мидий, пекинской капусты, кукурузы и авокадо - шаг №3

Пекинскую капусту нашинковать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат из мидий, пекинской капусты, кукурузы и авокадо - шаг №4

В миске смешать авокадо, мидии, капусту и кукурузу. Салат из мидий, пекинской капусты, кукурузы и авокадо заправить сметаной и майонезом. Посолить и поперчить.
Заправки для салата с авокадо и мидиями используется мало, только чтобы придать салату однородную структуру (салат не должен плавать в майонезе!).

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из мидий, пекинской капусты, кукурузы и авокадо. Как приготовить Салат из мидий, пекинской капусты, кукурузы и авокадо?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из мидий Салат из морепродуктов Салат из пекинской капусты Салат с авокадо Салат с кукурузой Салаты праздничные
На праздничный стол
Блюда из авокадо Блюда из капустыКапуста пекинская Блюда из кукурузы Блюда из мидий Блюда с майонезом
29 спасибо 21128 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)