видео рецепт с фото пошаговый

Постные медовые кексы

Фото к рецепту: Постные медовые кексы
 6 порций по 440 ККал
 40 мин (ваши 20 мин)
 pokanevich   09.03.17

Готовим дома вкусные медовые кексы с изюмом, которые идеально подходят для ежедневного рациона, а также в пост и для вегетарианцев. Очень вкусная домашняя постная выпечка!

Продукты (на 6 порций)
Мёд - 2 ст. ложки
Масло растительное - 100 мл + для смазывания формочек
Вода теплая (45-50 градусов) - 250 мл
Сахар - 100 г (0,5 стакана)
Соль - 1 щепотка
Мука - 300 г (2 стакана)
Разрыхлитель - 5 г
Изюм - 50 г
Пудра сахарная (для украшения) - по вкусу

Видео рецептПостные медовые кексы
Пошаговый фото рецептПостные медовые кексы
Фото приготовления рецепта: Постные медовые кексы - шаг №1

Подготавливаем ингредиенты для постных медовых кексов с изюмом.
Изюм промываем и замачиваем в кипятке.
Муку просеиваем.

Фото приготовления рецепта: Постные медовые кексы - шаг №2

Как приготовить постные медовые кексы:

В глубокой миске смешиваем теплую воду (45-50 градусов), сахар, соль и мед. Размешиваем, чтобы мед растаял.
После того, как мед полностью растает, добавляем растительное масло и взбиваем миксером до однородности.

Фото приготовления рецепта: Постные медовые кексы - шаг №3

В просеянную муку добавляем разрыхлитель. Всыпаем муку в жидкие ингредиенты. Сначала просто перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Постные медовые кексы - шаг №4

Затем взбиваем до однородной массы без комочков.

Фото приготовления рецепта: Постные медовые кексы - шаг №5

Добавляем запаренный изюм, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Постные медовые кексы - шаг №6

Формы для кексов смазываем растительным маслом (кисточкой или салфеткой) и заполняем тестом на 2/3 объема.
Помещаем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Выпекаем постные медовые кексы 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Постные медовые кексы - шаг №7

Перед подачей остывшие медовые кексы с изюмом посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Постные медовые кексы. Как приготовить Постные медовые кексы?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКексы
Пост
В духовке
Вегетарианские

Тема › Здоровое питание

39 спасибо 18437 10 1
Ксения Суббота, 25 Марта 2017 г. 16:30 #

Какой кекс должен получиться внутри?

   
цитировать
Ольга Четверг, 30 Марта 2017 г. 16:57 #

У меня получился влажный

   
цитировать
ViktoriaNagribeckaa Среда, 17 Мая 2017 г. 13:37 #

Спасибо огромное за рецепт! кексы получились идеальные, думаю в следующий раз добавить в тесто немного корицы. :yes:

   
цитировать
pokanevich Среда, 27 Сентября 2017 г. 21:19 #

Ксения
Какой кекс должен получиться внутри?

должен получится влажный

   
цитировать
Наталья Пятница, 02 Марта 2018 г. 16:45 #

Очень вкусно спасибо за рецепт мы добавили какао и карицы на понравилось :)

   
цитировать
Натали Четверг, 29 Ноября 2018 г. 17:58 #

Подскажите , если нет миксера , получатся ли кексы , если мешать вручную ?

   
цитировать
Оксана Воскресенье, 21 Апреля 2019 г. 17:53 #

Спасибо за рецепт , кексы супер получились)

   
цитировать
AmirprobroPovar Воскресенье, 19 Февраля 2023 г. 11:53 #

Натали
Подскажите , если нет миксера , получатся ли кексы , если мешать вручную ?

   
цитировать
Марина Вторник, 23 Января 2024 г. 22:35 #

Я не поняла, получились или нет. Внутри месиво, так и должно быть?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)