Слоеный салат с курицей, ананасами и черносливом

Для слоеного салата из курицы с ананасами и черносливом подготавливаем ингредиенты согласно списку предложенных продуктов. Курятину для салата нужно отварить. Воду при варке приправить солью. Отварить следует и куриные яйца. Сваренные вкрутую куриные яйца поставить под холодную воду, так они будут легче очищаться. Чернослив для салата запарить в кипяченой воде минут на 10.

Как приготовить слоеный салат с курицей, ананасами и черносливом:

Очищаем от шелухи репчатый лук. Мелко рубим его, выкладываем первым слоем.

На луковый слой помещаем курятину, которую для салата нарезаем мелкими кубиками.

Консервированные ананасы измельчаем и выкладываем на куриный слой.

Следующий слой - из чернослива, нарезаем его мелко и выкладываем на ананасовый слой.

Сыр твердых сортов измельчаем при помощи терки. Делаем сырный слой.

А вот далее следует слой из куриных яиц. Только нужно сначала отделить белки от желтков. Пока нам понадобятся белки. Натираем их, выкладываем слой.

Смазываем обильно слой из белков майонезом.

Оставшиеся куриные желтки натираем. Присыпаем верх слоеного салата натертыми желтками.

Дополнительно салат можно украсить веточками свежей зелени или зеленым горошком.

Приятного аппетита!