рецепт

Морской угорь по-бразильски

 2 порции

Мелко нарезанный чеснок обжарить на масле до золотистого цвета, добавить рыбу и поджарить, следя за тем, чтобы рыба не подгорела.

Влить вино, добавить перец, соль, мелко нарезанный картофель и пикули или мелко нарезанные отварные овощи. Прогреть на слабом огне еще 5 мин, выложить на блюдо и посыпать зеленью кориандра и петрушки.

Продукты (на 2 порции)
угорь 500г
масло оливковое 2ст. ложки
пикули 100г
или овощи 100г
картофель 2шт.
чеснок  по вкусу
вино белое сухое 0.5стакана
кориандр молотый 0.5стакана
зелень петрушки 0.5стакана
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морской угорь по-бразильски. Как приготовить Морской угорь по-бразильски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Бразильская кухня
Блюда из картофеля Блюда из пикулей
спасибо 2505 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)