рецепт с фото пошаговый

Салат из брокколи с курицей

Фото к рецепту: Салат из брокколи с курицей
 Alenkiy   17.02.17

Простой и легкий салат может стать полноценной заменой ужину, ведь в нем содержится и белок куриного мяса, и витамины, и минералы овощей. А если заменить майонез легким йогуртом, салат подойдет даже тем, кто придерживается диеты.

Продукты
Филе куриное (вареное) - 200 г
Брокколи свежая или замороженная - 300 г
Сыр твердых сортов - 150 г
Соль - 0,5 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Майонез (или сметана, или несладкий йогурт) - 50 г

Пошаговый фото рецептСалат из брокколи с курицей
Фото приготовления рецепта: Салат из брокколи с курицей - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата с куриным филе и брокколи. Куриное филе можно отварить заранее в небольшом количестве подсоленной воды 25 минут и остудить.

Фото приготовления рецепта: Салат из брокколи с курицей - шаг №2

Как приготовить салат из брокколи с курицей:

Куриное филе, охлажденное после варки, порвите руками на полоски. Можно воспользоваться ножом.

Фото приготовления рецепта: Салат из брокколи с курицей - шаг №3

Брокколи опустите в кипящую подсоленную воду и варите 3-5 минут после закипания. Замороженную капусту можно отваривать, предварительно не размораживая.

Фото приготовления рецепта: Салат из брокколи с курицей - шаг №4

После окончания времени варки откиньте брокколи на дуршлаг и облейте холодной водой.

Фото приготовления рецепта: Салат из брокколи с курицей - шаг №5

Нарежьте капусту небольшими соцветиями и добавьте в миску к курице.

Фото приготовления рецепта: Салат из брокколи с курицей - шаг №6

Твердый сыр натрите на крупной терке, чеснок измельчите чеснокодавилкой или натрите на меленькой терке.

Фото приготовления рецепта: Салат из брокколи с курицей - шаг №7

Перемешайте все составляющие нашего салата, посолите по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Салат из брокколи с курицей - шаг №8

Майонез добавьте по желанию (на это количество ингредиентов салата у меня ушло 3 ст.ложки).

Фото приготовления рецепта: Салат из брокколи с курицей - шаг №9

Выложите салат из брокколи с курицей в большое блюдо или порционно каждому.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из брокколи с курицей. Как приготовить Салат из брокколи с курицей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат мясной Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салаты праздничные Салаты простые
Блюда из брокколи Блюда из капустыКапуста брокколи
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из сыра Блюда с майонезом
122 спасибо 56770 1 0
Маргарита Пятница, 11 Декабря 2020 г. 16:38 #

Спасибо.:):yes:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)