рецепт

Кофе «по-сельски»

 1 порция

В турку (предпочтительно медную) насыпать тонко молотый кофе (из расчета — одна мерная ложка на чашку), сахар добавить по вкусу . Затем нагреть кофе на медленном огне, пока не начнет подниматься пенка. Не давая кофе закипеть, снять с огня и дать пенке опуститься. После чего процедуру нагревания повторить дважды. Чтобы гуща быстрее осела, можно добавить несколько капель холодной воды. Кофе разлить в мелкие чашечки, не процеживая.

Продукты (на 1 порцию)
кофе 1ч. ложка
вода 50мл
сахар  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кофе «по-сельски». Как приготовить Кофе «по-сельски»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковКофеКофе в турке
Бразильская кухня
спасибо 1109 1
иметта Четверг, 18 Октября 2018 г. 12:17 #

что-то кофе "по-сельски" очень напоминает кофе "по-турецки"

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)