рецепт с фото пошаговый

Тесто для пиццы, как в пиццерии

Фото к рецепту: Тесто для пиццы, как в пиццерии

Просто дома сделать пиццу. Месим тесто для пиццы заранее. А начинка может быть самая разная, ваша любимая.

Продукты
Мука - 330 г
Вода - 170 мл
Дрожжи сухие активные - 1 г
Масло оливковое первого отжима или подсолнечное - 10 мл
Соль - 5 г

Пошаговый фото рецептТесто для пиццы, как в пиццерии
Фото приготовления рецепта: Тесто для пиццы, как в пиццерии - шаг №1

Чтобы приготовить тесто для пиццы, сперва просеять муку.

Фото приготовления рецепта: Тесто для пиццы, как в пиццерии - шаг №2

В муке сделать воронку. Всыпать дрожжи.
Затем подливать небольшими порциями масло и воду. Одновременно перемешивать муку от края в центр.

Фото приготовления рецепта: Тесто для пиццы, как в пиццерии - шаг №3

Тесто взялось в комок. Посолить. Месить еще 10 минут. В итоге получится "резиновое" тесто. Разделить тесто на 2-3 части, скатать их в шар, поместить в пищевую герметичную емкость с крышкой и поставить в холодильник. На следующий день тесто для пиццы можно использовать (максимум в течение суток).

Фото приготовления рецепта: Тесто для пиццы, как в пиццерии - шаг №4

При формировании коржа для пиццы тесто не раскатывать, а растягивать, раскручивать для тонкой пиццы.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тесто для пиццы, как в пиццерии. Как приготовить Тесто для пиццы, как в пиццерии?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
2 спасибо 1168 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru