рецепт с фото пошаговый

Салат "Грибная поляна"

Фото к рецепту: Салат "Грибная поляна"
 Таня Мороз   03.01.17

Многие хозяюшки делают на праздничный стол салаты, в которых отлично сочетаются курица, грибы и сыр. Например, слоеный салат "Грибная поляна" с маринованными опятами, который привлекает интересной подачей и вкусом.

Продукты
Куриное филе – 200 г
Опята маринованные – 300 г
Картофель – 2-3 шт.
Сыр твердый – 100 г
Майонез – 100 г
Петрушка свежая – 0,5 пучка
Укроп свежий – 0,5 пучка
Соль – по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат "Грибная поляна"
Фото приготовления рецепта: Салат "Грибная поляна" - шаг №1

Подготавливаем нужные продукты для салата "Грибная поляна".
Заранее отвариваем в присоленной воде куриное филе и картофель. (Кстати, вместо куриного филе можно использовать окорочка.) Отварные ингредиенты остужаем, картофель очищаем от кожуры.

Фото приготовления рецепта: Салат "Грибная поляна" - шаг №2

Берем подходящую миску, кастрюльку или, как в данном рецепте, пластиковый круглый контейнер. Достаем из банки маринованные опята. Срезаем с грибочков длинные ножки. Укладываем опята шляпками вниз на дно контейнера (миски).

Фото приготовления рецепта: Салат "Грибная поляна" - шаг №3

Мелко рубим свежую зелень (укроп и петрушку). Зелень предварительно промываем и обсушиваем бумажным полотенцем. Укладываем измельченную зелень на опята.

Фото приготовления рецепта: Салат "Грибная поляна" - шаг №4

Слой из зелени сдабриваем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Грибная поляна" - шаг №5

Отварное куриное мясо мелко рубим или разделяем на волокна. Выкладываем слой из курицы.

Фото приготовления рецепта: Салат "Грибная поляна" - шаг №6

Этот слой также смазываем майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Грибная поляна" - шаг №7

На терке измельчаем отварной картофель. Выкладываем картофельный слой и смазываем его майонезом.

Фото приготовления рецепта: Салат "Грибная поляна" - шаг №8

Завершающий слой – из натертого сыра.

Фото приготовления рецепта: Салат "Грибная поляна" - шаг №9

В завершении – майонез.

Фото приготовления рецепта: Салат "Грибная поляна" - шаг №10

Салат с курицей, грибами, сыром и картофелем на 30 минут убираем в морозилку.
Затем достаем форму с салатом и переворачиваем его на тарелку. Для удобства проходим ножом по стенкам формы.

Фото приготовления рецепта: Салат "Грибная поляна" - шаг №11

Слоеный салат "Грибная поляна" с маринованными опятами готов. Дополнительно салат с грибами можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Грибная поляна". Как приготовить Салат "Грибная поляна"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат Грибная поляна Салат с грибами Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салат с сыром Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол

Блюда из грибовГрибы маринованные Блюда из картофеля Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из сыра Блюда с майонезом
1 спасибо 1513 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru