видео рецепт с фото пошаговый

Салат "Оливье" с языком

Фото к рецепту: Салат "Оливье" с языком
 5 порций
 4 часа 5 мин (ваши 15 мин)
 pokanevich   18.12.16

Готовим праздничный салат "Оливье" с говяжьим языком. Очень вкусный рецепт салата "Оливье".

Продукты (на 5 порций)
Язык говяжий - 200 г
Картофель - 250 г
Морковь - 110 г
Огурцы соленые - 110 г
Яйца - 4 шт.
Горошек консервированный - 100 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Майонез - 80 г
Перец душистый горошком
Лист лавровый
Чеснок

Видео рецептСалат "Оливье" с языком
Пошаговый фото рецептСалат "Оливье" с языком
Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с языком - шаг №1

Чтобы приготовить салат "Оливье" с языком, подготавливаем ингредиенты. Язык заранее отвариваем в течение 3,5 часов (время зависит от размера и возраста). За пол часа до окончания варки добавляем соль, лавровый лист, душистый горошек и чеснок для аромата.
Картофель, морковь и яйца тоже нужно отварить до готовности.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с языком - шаг №2

Как приготовить салат "Оливье" с языком:

Картофель нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с языком - шаг №3

Аналогично нарезаем морковь и смешиваем с картофелем.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с языком - шаг №4

Таким же образом нарезаем огурцы и отправляем к нарезанным овощам.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с языком - шаг №5

Яйца нарезаем кубиками, соединяем со всеми ингредиентами.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с языком - шаг №6

Добавляем горошек.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с языком - шаг №7

Язык нарезаем слайсами.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с языком - шаг №8

350 г языка нарезаем кубиками и отправляем в салат.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с языком - шаг №9

Солим, перчим и заправляем майонезом. Перемешиваем - и салат "Оливье" с языком говяжьим готов!

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с языком - шаг №10

Сервируем с помощью кулинарного кольца.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с языком - шаг №11

Украшаем слайсами языка и зеленью.

Фото приготовления рецепта: Салат "Оливье" с языком - шаг №12

Подаем салат "Оливье" с языком к столу. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Оливье" с языком. Как приготовить Салат "Оливье" с языком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салат из яиц Салат мясной Салат Оливье Салат с языком Салаты праздничные Русская кухня
День рождения На праздничный стол Новый Год2017 год Петуха
Салаты новогодние
Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из огурцовОгурцы малосольные Огурцы соленые
Блюда из языкаЯзык говяжий Блюда с майонезом

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол. 2017 - год Петуха.

2 спасибо 686 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru