видео рецепт с фото пошаговый

Торт на сковороде, с заварным кремом

Фото к рецепту: Торт на сковороде, с заварным кремом
 Готовим Дома   06.12.16

Домашний торт на сковороде готовится быстро и просто, получается очень вкусный и нежный торт с заварным кремом. Попробуйте приготовить торт из сгущенки по этому рецепту! Быстрый торт на скорую руку, без духовки.

Продукты
Для теста:
Молоко сгущенное, белое - 1 банка (380 г)
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 пакетик
Мука - 2-2,5 стакана
Для крема:
Молоко - 0,9 л
Яйца - 3 шт.
Мука - 3 ст.л.
Масло сливочное - 180 г
Ванилин - на кончике ножа
Для украшения:
Печенье песочное - 1 пачка
Орех грецкий (ядра) - 150 г

Видео рецептТорт на сковороде, с заварным кремом
Пошаговый фото рецептТорт на сковороде, с заварным кремом
Фото приготовления рецепта: Торт на сковороде, с заварным кремом - шаг №1

Как приготовить торт на сковороде, с заварным кремом:

Готовим тесто: смешаем в миске сгущенку и яйцо.

Фото приготовления рецепта: Торт на сковороде, с заварным кремом - шаг №2

Добавим разрыхлитель и постепенно вмешаем 2 стакана муки. Замесим мягкое, однородное и не липнущее к рукам тесто. Уберем в мешочек.

Фото приготовления рецепта: Торт на сковороде, с заварным кремом - шаг №3

Готовим крем: молоко доведем до кипения, а тем временем в миске смешаем сахар, яйца, ванилин и муку.

Фото приготовления рецепта: Торт на сковороде, с заварным кремом - шаг №4

Когда молоко закипит, тонкой струйкой вливаем яичную смесь, при этом непрерывно помешиваем, чтобы не было комков. Варим, пока крем не загустеет. Снимаем с огня, добавляем сливочное масло, перемешаем, чтобы растопилось. Уберем крем в холод до остывания.

Фото приготовления рецепта: Торт на сковороде, с заварным кремом - шаг №5

Тесто разделим на 3 равные части, а затем каждую часть раскатаем в колбаску и разделим еще на 4 равные части, получится 12 частей (коржей). Каждый кусочек теста раскатываем в тонкую лепешку, затем вырежем круг, равный диаметру сковороды (я использовала для этого тарелку).

Фото приготовления рецепта: Торт на сковороде, с заварным кремом - шаг №6

Выпекаем коржи на сухой сковороде (ничем не смазываем): с одной стороны - около 1 минуты, пока корж не подрумянится, затем со второй стороны - 30 секунд.

Фото приготовления рецепта: Торт на сковороде, с заварным кремом - шаг №7

Собираем торт - промазываем поочередно все коржи заварным кремом (по 2-3 ст.ложки на корж), затем верх и бока торта из сгущенки тоже промажем кремом.

Фото приготовления рецепта: Торт на сковороде, с заварным кремом - шаг №8

Украшаем бока торта с заварным кремом измельченным печеньем.

Фото приготовления рецепта: Торт на сковороде, с заварным кремом - шаг №9

Верх приготовленного торта на сковороде посыпаем рубленым грецким орехом.

Фото приготовления рецепта: Торт на сковороде, с заварным кремом - шаг №10

Убираем готовый торт с заварным кремом в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.

Фото приготовления рецепта: Торт на сковороде, с заварным кремом - шаг №11

Всем приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт на сковороде, с заварным кремом. Как приготовить Торт на сковороде, с заварным кремом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКремы, суфлеКрем для торта Крем заварной Торты Русская кухня
День рождения Детский праздник На праздничный стол
Блюда из молока
10 спасибо 1118 6 0
Катюлек Вторник, 06 Декабря 2016 г. 23:27 #

Написано три коржа, а на фото их не меньше десяти!!!???

   
цитировать
Маруся Среда, 07 Декабря 2016 г. 11:59 #

Катюлек
Написано три коржа, а на фото их не меньше десяти!!!???
"затем каждую часть раскатаем в колбаску и разделим еще на 4 равные части, получится 12 частей (коржей)." Автору спасибо,идея пригодится обязательно:yes:
   
цитировать
саша Суббота, 10 Декабря 2016 г. 19:51 #

клас я пробовал

   
цитировать
Готовим Дома Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 17:24 #

Спасибо! да,коржей в результате 12штук

   
цитировать
Валера Среда, 11 Января 2017 г. 23:40 #

А сколько сахара в крем?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:



 
Рейтинг@Mail.ru