Предлагаю простой рецепт пирога к новогоднему столу. Пирог "Ёлочка" - слоеный пирог с яблоками - не требует много времени на приготовление и особых затрат на ингредиенты. Таким пирогом из слоеного теста Вы точно сможете порадовать своих гостей.
Продукты (на 8 порций)
Тесто слоеное - 0,5 кг
Яблоки - 3 шт.
Желток - 1 шт.
Корица - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Ягоды замороженные - 10-15 шт.
Пудра сахарная - 2 ст.л.
Видео рецептПирог "Елочка"
Пошаговый фото рецептПирог "Елочка"
Как приготовить слоеный пирог "Елочка":
Раскатываем слоеное тесто в виде прямоугольника. Формируем из раскатанного теста елочку.
Нарезаем яблоки вместе со шкуркой тонкими ломтиками, выкладываем в середину раскатанного листа теста, присыпаем их корицей и сахаром.
Для формирование елочки разрезаем края листа теста от границы начинки и накладываем разрезанные полоски на начинку пирога для формирования веточек елочки.
Смазываем верх пирога из слоеного теста взбитым желтком.
Украшаем пирог с яблоками замороженными ягодами и отправляем пирог "Елочка" в духовой шкаф на 35 минут (температура - 200 градусов).
После выпекания присыпаем слоеный пирог "Ёлочка" сахарной пудрой для украшения.
Веселых праздников!
Рецепт: Пирог "Елочка". Как приготовить Пирог "Елочка"?
Спасибо за рецепт! Кажется очень простым, а это я люблю. Подскажите, пожалуйста, какое Вы тесто покупаете? Спасибо.
Мне очень нравится тесто торговой марки " Левада". Это , если я не ошибаюсь Одесса делает. Если в магазине будет несколько видов, то я выберу его. У них хорошее и листовое слоеное и дрожжевое слоеное.Этот пирог можно делать как с листового слоеного, так и с дрожжевого слоеного. Удачи вам.
Оля
Замечательный эффектный и простой в исполнении новогодний рецепт. Я использовала 2 вида яблок - голден и зелёные, т.к.вторые придают приятную кислинку, плюс добавляла в начинку изюм. И немного изменила технику плетения - полоски теста доводила до противоположного края, при этом перекручивая их. Вариантов множество. Идея отличная!
Замечательный эффектный и простой в исполнении новогодний рецепт. Я использовала 2 вида яблок - голден и зелёные, т.к.вторые придают приятную кислинку, плюс добавляла в начинку изюм. И немного изменила технику плетения - полоски теста доводила до противоположного края, при этом перекручивая их. Вариантов множество. Идея отличная!
Спасибо за комментарий. У вас получился замечательный новогодний пирог. В любой рецепт надо добавлять что-то свое, это ведь тоже творчество. Тогда успех обеспечен. С Новым годом вас!
Картофельно-мясной пирог из... 
Слоеный рулет с ветчиной, сыром и... 
Курник 
Сырный пирог из слоёного теста 
Пирог с яблоками 
Самый яблочный пирог 
Шарлотка с яблоками 
Яблочный пирог на скорую руку 
Яблочный тарт 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Пышная шарлотка с яблоками 
Самый вкусный яблочный пирог 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Сметанное печенье на сковороде 
Салат-закуска "Царский рулет" 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Салат "Нежный с кальмарами" 
Жульен с грибами и курицей, в... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Корн-доги 
Яблочные оладьи 
Мягкое печенье с яблоками 
Мармелад из яблок 
