рецепт с фото пошаговый

Гречневый пудинг

Фото к рецепту: Гречневый пудинг
 Таня Мороз   17.11.16

Попробуйте приготовить вкусный гречневый пудинг из полезной гречневой каши. Поверьте, это будет удачный кулинарный эксперимент.

Продукты
Гречневая крупа – 50 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Масло сливочное – 1 ч. ложка
Сахарный песок – 1,5 ст. ложки
Соль – 1 щепотка
Ванилин (ванильный сахар) – по вкусу

Пошаговый фото рецептГречневый пудинг
Фото приготовления рецепта: Гречневый пудинг - шаг №1

Подготавливаем для гречневого пудинга все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Гречневый пудинг - шаг №2

Как приготовить гречневый пудинг:

Гречневую крупу отвариваем в подсоленной воде так, чтобы получилась рассыпчатая каша (в соотношении 1:1, на малом огне, минут 20).

Фото приготовления рецепта: Гречневый пудинг - шаг №3

К гречневой каше добавляем сливочное масло, сахарный песок и ваниль для аромата.

Фото приготовления рецепта: Гречневый пудинг - шаг №4

Отделяем желток от белка. Желток добавляем в гречневую кашу.

Фото приготовления рецепта: Гречневый пудинг - шаг №5

Тщательно все взбиваем. Можно воспользоваться погружным блендером.
Отдельно взбиваем яичный белок. Вмешиваем взбитый белок в гречневую кашу.

Фото приготовления рецепта: Гречневый пудинг - шаг №6

Форму для запекания смазываем кусочком сливочного масла. Гречневую массу выкладываем в форму.

Фото приготовления рецепта: Гречневый пудинг - шаг №7

Отправляем форму с гречневой массой в духовку и выпекаем гречневый пудинг 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гречневый пудинг. Как приготовить Гречневый пудинг?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиГречневая каша Пудинг
В духовке
Блюда из гречки
24 спасибо 18543 3 0
Евгений Четверг, 30 Марта 2017 г. 09:47 #

Очень вкусно. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Богиня кухни Четверг, 02 Июня 2022 г. 19:39 #

Это лучшее что я ела , рекомендую на каждый праздник , особенно когда в гостях свекровь

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)