видео рецепт с фото пошаговый

Закусочный торт из картофельного пюре

Фото к рецепту: Закусочный торт из картофельного пюре
 6 порций
 50 мин

Оригинальный закусочный торт из картофельного пюре, с консервированной рыбой, оливками и отварными яйцами, украсит праздничный стол и удивит гостей своей оригинальностью и вкусом. Готовится картофельный торт очень просто, и по составу ингредиентов достаточно бюджетный.

Продукты (на 6 порций)
Картофель – 500 г
Тунец консервированный (или другая рыба) – 2 банки (по 180 г)
Яйца вареные – 3 шт.
Оливки без косточек – 80 г
Масло сливочное – 50 г
Петрушка свежая (рубленая) – 4 ст. ложки
Майонез – 3 ст. ложки
Лимон для украшения (по желанию)
Соль
Перец
Масло растительное

Видео рецептЗакусочный торт из картофельного пюре
Пошаговый фото рецептЗакусочный торт из картофельного пюре
Фото приготовления рецепта: Закусочный торт из картофельного пюре - шаг №1

Приготовление закусочного торта начинаем с того, что готовим картофельное пюре. Варим картошку, добавив соль, разминаем. Добавляем в пюре сливочное масло. Оставляем картофельное пюре остывать. Затем добавляем перец (1 ч. ложку или по вкусу) и рубленую петрушку.

Фото приготовления рецепта: Закусочный торт из картофельного пюре - шаг №2

Вареные яйца нарезаем кружочками.

Фото приготовления рецепта: Закусочный торт из картофельного пюре - шаг №3

Консервированный тунец освобождаем от жидкости, добавляем к нему майонез и тщательно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Закусочный торт из картофельного пюре - шаг №4

Миску или салатницу объемом 1 л выстилаем пищевой пленкой, смазываем ее растительным маслом. Выкладываем чуть теплое картофельного пюре (не все, небольшую часть оставляем), формируя при этом стенки, высотой до края емкости.

Фото приготовления рецепта: Закусочный торт из картофельного пюре - шаг №5

На дно слоями выкладываем: половину тунца, яйца, оливки, вторую половину тунца. Последний слой - оставшееся картофельное пюре. Закрываем пищевой пленкой и отправляем картофельный закусочный торт в холодильник на 2 часа.

Фото приготовления рецепта: Закусочный торт из картофельного пюре - шаг №6

После этого снимаем верхнюю пленку, накрываем плоской тарелкой и аккуратно переворачиваем картофельный торт. Снимаем пищевую пленку.

Фото приготовления рецепта: Закусочный торт из картофельного пюре - шаг №7

Закусочный торт из картофельного пюре, с рыбой, яйцами и оливками, готов. Украшаем его лимоном и зеленью.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закусочный торт из картофельного пюре. Как приготовить Закусочный торт из картофельного пюре?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок Холодные закуски
На праздничный стол
Блюда из картофеля Блюда с майонезом
62 спасибо 24926 5 2
наталья Воскресенье, 20 Ноября 2016 г. 10:22 #

холодное пюре на закуску....как то сомнительно... кто приготовил, отпишитесь, плиз

   
цитировать
Светлана Аниканова Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 19:32 #

наталья
холодное пюре на закуску....как то сомнительно... кто приготовил, отпишитесь, плиз

Я автор этого рецепта! Не соглашусь с Вами. Холодный картофель используется во многих салатах, к примеру, всеми известной "Шубе". Картофель в этом закусочном торте используется как сосуд для остальных ингредиентов, но тем не менее в сочетании с другими составляющими торта получается очень вкусно. Я уверена, что Вам понравится, если Вы решитесь на его приготовление.

   
цитировать
Inga Пятница, 09 Сентября 2022 г. 05:54 #

наталья
холодное пюре на закуску....как то сомнительно... кто приготовил, отпишитесь, плиз

Картофель отварной холодный, в окрошке!, в оливье, в сельди под шубой, американском картофельном салате и еще массе салатов и закусок можно вспомнить.

   
цитировать
Повар Четверг, 15 Февраля 2024 г. 22:48 #

Да при чём то, где используется холодный картофель? Главное в каком виде! В каком из перечисленных рецептах используется картофельное пюре? Все готовят пюре, вот достаньте его из холодильника и покушайте! Понравилось? Вот и делайте выводы! Холодную пюрешку ничего не спасёт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)