Печенье "Гребешки" из творожного теста - праздничный вариант рогаликов с вареньем.
Продукты
Творог - 200 г
Мука - 0,5 стакана
Соль - 1 щепотка
Сахар - 1 ст. ложка
Варенье густое - по вкусу
Пудра сахарная - сколько уйдет
Пошаговый фото рецептПеченье "Гребешки" из творожного теста
Как приготовить печенье из творожного теста "Гребешки":
Смешать творог, соль и муку.
Замесить тесто. (Если творог жирный или мокрый, муки может понадобиться больше.)
Раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм, разрезать его на квадраты 10 на 10 см.
На одну сторону квадрата выложить варенье. Скрутить рулетики, оставив край 2 см.
Оставшийся край каждого рулетика нарезать бахромой шириной 1 см. Включить духовку. Противень застелить бумагой, выложить "гребешки", придав им форму подковы.
Выпекать печенье из творожного теста при температуре 190 градусов до золотистого цвета (15-20 минут). Готовое печенье "Гребешки" из творожного теста остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Рецепт: Печенье "Гребешки" из творожного теста. Как приготовить Печенье "Гребешки" из творожного теста?
Очень простой и вкусный рецепт. Люблю такие блюда)
Хрен Хреном
Простите, а можно сделать гребешки без варенья? Будут ли они такими сладкими? Надо масла на противень?
Елена К
Я добавила в тесто пол ложки сметаны иначе в тесто не собиралась смесь творога с мукой
Инна
Елена К
Я добавила в тесто пол ложки сметаны иначе в тесто не собиралась смесь творога с мукой
Собирается.
Если взять рассыпчатый творог и тесто замешивать руками, сжимая кулаки
Инна
Спасибо за простой и быстрый рецепт.
Лучше делать двойную порцию, из 200 гр. творога получается слишком мало штук. Быстро съедаются.
Я делаю без варенья: кладу в середину курагу мягкую и с двух углов к центру заворачиваю тесто. Получается конвертик, закрытый с 2х сторон. И с 2х сторон открвтый
Простое творожное печенье 
Творожные ушки 
Творожное печенье с сахаром 
Дедушкино творожное печенье 
Творожное печенье "Треугольники" 
Песочное печенье с вареньем 
Тёртый пирог с вареньем (венское... 
Печенье "Венское" (тертый пирог) с... 
Печенье "Венское" с вареньем... 
Печенье "Минутка" 
Быстрое творожное печенье 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Омлет с сырной начинкой 
Ленивая пицца на сковороде 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 
