видео рецепт с фото пошаговый

Салат по-корейски с зелёными помидорами и морковью

Фото к рецепту: Салат по-корейски с зелёными помидорами и морковью

Салат по-корейски с зелёными помидорами и морковью не потребует много времени в приготовлении и станет достойной закуской для любого стола.

Продукты
Помидоры зеленые - 500 г
Морковь - 2 шт.
Перец сладкий - 2 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Укроп - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Уксус - 2 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Масло растительное - 2 ст. л.

Видео рецептСалат по-корейски с зелёными помидорами и морковью
Пошаговый фото рецептСалат по-корейски с зелёными помидорами и морковью
Фото приготовления рецепта: Салат по-корейски с зелёными помидорами и морковью - шаг №1

Как приготовить салат по-корейски с зелёными помидорами и морковью:

Помидоры нарезаем небольшими дольками.

Фото приготовления рецепта: Салат по-корейски с зелёными помидорами и морковью - шаг №2

Перец болгарский шинкуем тонкой соломкой.

Фото приготовления рецепта: Салат по-корейски с зелёными помидорами и морковью - шаг №3

Морковь натираем соломкой на терке для корейских салатов.

Фото приготовления рецепта: Салат по-корейски с зелёными помидорами и морковью - шаг №4

Зелень укропа рубим ножом.

Фото приготовления рецепта: Салат по-корейски с зелёными помидорами и морковью - шаг №5

Также мелко рубим ножом зелень петрушки.

Фото приготовления рецепта: Салат по-корейски с зелёными помидорами и морковью - шаг №6

Готовим заправку. Соединяем уксус, подсолнечное масло, сахар, соль и перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Салат по-корейски с зелёными помидорами и морковью - шаг №7

В глубокой миске соединяем подготовленные помидоры, перец, морковь, зелень укропа и петрушки, пропущенный через пресс чеснок и все тщательно перемешиваем. Вливаем в овощи заправку и перемешиваем салат с зелеными помидорами так, чтобы все составляющие равномерно распределились по помидорам.

Фото приготовления рецепта: Салат по-корейски с зелёными помидорами и морковью - шаг №8

Салат с зелёными помидорами и морковью должен настаиваться и мариноваться в холодильнике в течение 10 часов. Потом можно салат по-корейски доставать и наслаждаться остренькой закуской.
Приятного аппетита!!!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат по-корейски с зелёными помидорами и морковью. Как приготовить Салат по-корейски с зелёными помидорами и морковью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из помидоров Салаты без майонеза Салаты и закуски к шашлыку Салаты корейские Салаты овощные Салаты простые
Пост
Вегетарианские Рецепты для начинающих
Блюда из моркови Блюда из перца Блюда из помидоровПомидоры зеленые Помидоры маринованные
127 спасибо 61114 3 1
Оксана Среда, 30 Августа 2017 г. 19:52 #

салат супер! только я делала с красными помидорами и сразу на стол!!!

   
цитировать
Valushka-2004 Пятница, 06 Октября 2017 г. 01:06 #

Большое спасибо, за салатик!!!Приготовила точно по рецепту , только в бросила пару листиков сельдерея. Очень вкусно!!! Необыкновенный, пикантный и такой свежий салатик! Рекомендую всем!!!

   
цитировать
Элла Среда, 13 Сентября 2023 г. 11:52 #

Дольками нужно резать очень тонкими, иначе он не успевает дать сок, а соответственно, и промариноваться. И 10 ч., вероятно, лучше мариновать при комнатной температуре, а не в холодильнике. У меня при нарезке такими дольками, как на фото, в холодильнике ВООБЩЕ не дал сок, потом через несколько часов при комнатной температуре процесс пошёл, а самые большие дольки промариновались только через сутки при комнатной температуре.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)