рецепт с фото пошаговый

Компот из груш и яблок с куркумой (на зиму)

Фото к рецепту: Компот из груш и яблок с куркумой (на зиму)
 xristya   18.10.16

Компот из груш и яблок, с куркумой - необычная зимняя заготовка, которая насытит организм полезными веществами и утолит жажду. Такое количество восточной пряности практически не отражается на вкусе напитка, но дарит ему яркий, насыщенный и красочный цвет.

Продукты
Cахар - 150 г
Груши - 2-3 шт.
Яблоки - 2 шт.
Куркума - 1/4 ч.л.

Пошаговый фото рецептКомпот из груш и яблок с куркумой (на зиму)
Фото приготовления рецепта: Компот из груш и яблок с куркумой (на зиму) - шаг №1

Подготавливаем ингредиенты для компота из яблок и груш на зиму. Для изготовления зимнего напитка подходят яблоки и груши любого сорта. Главное – чтобы они были плотными и сочными, с ярко выраженным вкусом.

Фото приготовления рецепта: Компот из груш и яблок с куркумой (на зиму) - шаг №2

Как приготовить компот из яблок и груш на зиму:

Разделяем каждый подготовленный плод на 4 части и извлекаем семенную коробочку. Используем фрукты с кожицей.

Фото приготовления рецепта: Компот из груш и яблок с куркумой (на зиму) - шаг №3

Выкладываем сегменты плодов в очищенную и прогретую емкость.

Фото приготовления рецепта: Компот из груш и яблок с куркумой (на зиму) - шаг №4

Насыпаем необходимое количество сахара-песка. Его количество можем регулировать сами, в зависимости от своего вкуса.

Фото приготовления рецепта: Компот из груш и яблок с куркумой (на зиму) - шаг №5

Насыпаем в тару порошок куркумы. Используем только качественную пряность.

Фото приготовления рецепта: Компот из груш и яблок с куркумой (на зиму) - шаг №6

Заливаем емкость с кусочками плодов кипящей водой. Стараемся покрыть все фрукты (до самого горлышка).

Фото приготовления рецепта: Компот из груш и яблок с куркумой (на зиму) - шаг №7

Накрываем компот крышкой и отправляем в электропечь (120 градусов). Прогреваем емкость 15-20 минут. Такой принцип стерилизации дает возможность равномерно прогреть всю банку. Благодаря быстрой стерилизации в электропечи, кусочки яблок и груш сохраняют свою текстуру и форму, приобретая (из-за куркумы) яркий и красочный цвет.
Переворачиваем компот и накрываем теплым пледом.

Фото приготовления рецепта: Компот из груш и яблок с куркумой (на зиму) - шаг №8

Компот из яблок и груш на зиму готов.

Фото приготовления рецепта: Компот из груш и яблок с куркумой (на зиму) - шаг №9

Храним компот из яблок и груш на зиму в надлежащем для этого месте.

Фото приготовления рецепта: Компот из груш и яблок с куркумой (на зиму) - шаг №10

Крупные кусочки плодов можно использовать для изготовления различных десертов, фруктовых салатов, а также как самостоятельное блюдо. Удачных заготовок!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Компот из груш и яблок с куркумой (на зиму). Как приготовить Компот из груш и яблок с куркумой (на зиму)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковКомпотыКомпоты на зиму Напитки безалкогольные Напиток
В духовке
Блюда из груши Блюда из яблок
4 спасибо 5907 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)