видео рецепт с фото пошаговый

Творожно-тыквенная запеканка

Фото к рецепту: Творожно-тыквенная запеканка
 6 порций
 2 часа (ваши 20 мин)
 pokanevich   06.10.16

Вкусный, проверенный рецепт творожно-тыквенной запеканки с изюмом и цедрой лимона, ароматная выпечка с творогом. Рецепты с фото показывают, что это простая в приготовлении, ароматная и нежная запеканка из тыквы и творога. Выпечка с тыквой - простые рецепты, вам понравится.

Продукты (на 6 порций)
Творог (нежирный) - 300 г
Тыква - 600 г
Масло сливочное - 50 г
Яйца - 2 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Сахар - 7 ст. л.
Крупа манная - 6 ст. л.
Изюм - 100 г
Лимон - 1 шт.
Ванилин - 1 г

Видео рецептТворожно-тыквенная запеканка
Пошаговый фото рецептТворожно-тыквенная запеканка
Фото приготовления рецепта: Творожно-тыквенная запеканка - шаг №1

Подготовить ингредиенты для запеканки из творога и тыквы. Тыкву очистить от кожуры, порезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Творожно-тыквенная запеканка - шаг №2

Как приготовить творожно-тыквенную запеканку:

Запечь тыкву в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут. После дать остыть до комнатной температуры.

Фото приготовления рецепта: Творожно-тыквенная запеканка - шаг №3

Делаем две части пирога - творожную и тыквенную.
Творог смешать с сахаром (4 ст.л.).

Фото приготовления рецепта: Творожно-тыквенная запеканка - шаг №4

Добавить манку (3 ст.л.), 0,5 г ванилина, сметану (2 ст.л.) и 1 яйцо.

Фото приготовления рецепта: Творожно-тыквенная запеканка - шаг №5

Перебить всю массу блендером или перетереть через сито до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Творожно-тыквенная запеканка - шаг №6

Добавить изюм, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Творожно-тыквенная запеканка - шаг №7

Для тыквенной массы готовую охлажденную тыкву поместить в чашу для блендера или кухонный комбайн.

Фото приготовления рецепта: Творожно-тыквенная запеканка - шаг №8

Добавить 1 яйцо, цедру лимона, натертую на мелкой терке, 3 ст.л. манки, 3 ст.л. сахара, 0,5 г ванилина. Перебить всю массу. (Если у вас нет блендера или комбайна, перебейте всю массу с помощью пюрешницы и перетрите через сито.)

Фото приготовления рецепта: Творожно-тыквенная запеканка - шаг №9

Обе части (творожную и тыквенную) ставим в холодильник на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожно-тыквенная запеканка - шаг №10

После смазываем сливочным маслом форму для выпечки. Выкладываем сначала тыквенную массу, затем - творожную.

Фото приготовления рецепта: Творожно-тыквенная запеканка - шаг №11

Далее - снова тыквенную и творожную, создавая слои.

Фото приготовления рецепта: Творожно-тыквенная запеканка - шаг №12

Сверху распределяем оставшуюся тыквенную массу.

Фото приготовления рецепта: Творожно-тыквенная запеканка - шаг №13

Ставим запеканку из тыквы и творога в духовку выпекаться при температуре 180 градусов на 50 минут.

Фото приготовления рецепта: Творожно-тыквенная запеканка - шаг №14

Творожно-тыквенная запеканка готова.
Всем приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Творожно-тыквенная запеканка. Как приготовить Творожно-тыквенная запеканка?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из тыквы Запеканка манная Запеканка творожная Рецепты сладостей
В духовке
Детский
Блюда из творога Блюда из тыквыТыква запеченная Лучшие рецепты выпечки

Тема › Здоровое питание

92 спасибо 58541 13 0
Виктория Пятница, 09 Декабря 2016 г. 08:26 #

Делала все по рецепту. Получилось вкусно:), тыква по вкусу больше похожа на цитрусовые. Сын кусочек съел и добавки попросил! Когда остыла тож очень вкусно было! Форма была просто круглая, поэтому не так пышно получилось, как у автора. Вопрос: можно соды добавить для увеличения в объёме?

   
цитировать
Анастасия Пятница, 06 Апреля 2018 г. 11:23 #

Очень нравится запеканка по этому рецепту! Безумно вкусно!

   
цитировать
Ирина Суббота, 22 Декабря 2018 г. 16:14 #

Безумно вкусная. Делаю теперь только по этому рецепту уже второй год. Нежнейшая, пышная. Дети едят с удовольствием. Съедают практически за раз всю запеканку. Спасибо огромное за рецепт

   
цитировать
Ирина Суббота, 22 Декабря 2018 г. 16:15 #

Забыла добавить-тыква получается как суфле. Объедение

   
цитировать
Наталья Четверг, 11 Апреля 2019 г. 21:32 #

Спасибо за рецепт!!

Запеканочка Нежная и ооочень вкусная!

Находка для тех, кто не знает, как тыкву извести...😀

И вкусно, и полезно!!👏👏&#1

   
цитировать
Наталья Четверг, 11 Апреля 2019 г. 21:38 #

!!!!ооочень!!!

   
цитировать
Катерина Суббота, 17 Августа 2019 г. 19:35 #

Получилось очень нежно и вкусно. Но у меня нашлись глупцы, которым не нравится тыква. Вкус тыквы никуда не денется, лимон не перешибет и если есть ненавистники тыквы, то увы, им не прокатит. А мне очень понравилось, теперь буду экспериментировать с чем-то вместо тыквы, спасибо 🤩

   
цитировать
Ирина Среда, 02 Февраля 2022 г. 16:12 #

Каждый год, я пеку запеканку именно по этому рецепту. Великолепно

   
цитировать
Аля Понедельник, 25 Сентября 2023 г. 08:29 #

Ну прямо огонь 🔥

Получилось пушка

И по ингредиентам и по времени выпекания

Спасибо

   
цитировать
Эрна Четверг, 26 Октября 2023 г. 12:27 #

Очень вкусная запеканка!!!

   
цитировать
Эрна Четверг, 26 Октября 2023 г. 12:28 #

Отличная запеканка!!!

   
цитировать
halin Воскресенье, 12 Ноября 2023 г. 16:49 #

Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно и красиво. Вместо цедры лимона добавила цедру апельсина.

   
цитировать
Ирина г. Томск Воскресенье, 12 Ноября 2023 г. 16:56 #

Каждый год оставляю комментарий. Очень и очень вкусно. Дети с тыквой просят приготовить именно эту запеканку. Здоровья вам и спасибо за такой вкусный рецепт

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)