рецепт с фото пошаговый

Теплый гарнир из помидоров

Фото к рецепту: Теплый гарнир из помидоров
 1 порция
 10 мин (ваши 10 мин)
 genik   26.09.16

Необычный гарнир из помидоров в панировке. Готовится быстро, на сковороде. Добавление оливок и каперсов делает это блюдо очень ароматным!

Продукты (на 1 порцию)
Помидоры небольшие - 5 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Оливки черные
Каперсы
Орегано
Соль
Сахар
Масло оливковое - 2 ст.л.
Мята свежая - несколько листочков
Базилик свежий - несколько листочков
Панировочные сухари - 1 горсть

Пошаговый фото рецептТеплый гарнир из помидоров
Фото приготовления рецепта: Теплый гарнир из помидоров - шаг №1

Базилик и мяту измельчить, смешать с панировочными сухарями и прокалить на сухой сковороде. Сухари должны стать коричневатыми.

Фото приготовления рецепта: Теплый гарнир из помидоров - шаг №2

На оливковом масле обжарить очищенные и придавленные ножом дольки чеснока.

Фото приготовления рецепта: Теплый гарнир из помидоров - шаг №3

Добавить помидорки, разрезанные пополам. Обжарить. Если чеснок начнет пригорать, лучше убрать его.

Фото приготовления рецепта: Теплый гарнир из помидоров - шаг №4

Добавить оливки и каперсы (по желанию), соль и сахар. Посыпать орегано. Потомить 2-3 минуты.
Шкурки помидоров по желанию можно снять, на этом этапе они легко удаляются.

Фото приготовления рецепта: Теплый гарнир из помидоров - шаг №5

Теплый гарнир из помидоров можно подавать и так.

Фото приготовления рецепта: Теплый гарнир из помидоров - шаг №6

А вкуснее будет, если приправить это овощное блюдо подготовленными панировочными сухарями.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Теплый гарнир из помидоров. Как приготовить Теплый гарнир из помидоров?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей Итальянская кухня
Пост
Вегетарианские
Блюда из помидоров
1 спасибо 1692 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)