рецепт с фото пошаговый

Яблочный пирог из творожного теста

Фото к рецепту: Яблочный пирог из творожного теста
 1 час 10 мин
 Таня Мороз   12.09.16

Очень нарядная выпечка с яблоками. Дольки яблок красиво выкладываются сверху и покрываются сахарной глазурью. Творожное тесто по этому рецепту готовится на маргарине, но можно заменить его маслом. Приготовление абсолютно несложное, а пирог замечательный!

Продукты
Яблоки крупные - 2 шт.
Творог - 150 г
Маргарин (размягчённый) - 75 г (+ для смазывания формы)
Яйца - 2 шт.
Сахар - 140 г
Мука пшеничная - 150 г
Разрыхлитель для теста - 0,5 ч. ложки
Сухари панировочные (для подготовки формы) - 1 ст. ложка
Масло сливочное (для глазури) - 30 г
Пудра сахарная (по желанию) - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептЯблочный пирог из творожного теста
Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из творожного теста - шаг №1

Маргарин должен быть в размягченном состоянии. Можно заранее достать его из холодильника или подержать над водяной баней.
Если творог не однородный по консистенции, то его нужно протереть через сито.
Берем подходящую миску, насыпаем в нее 100 г сахара (остальной сахар пойдет на глазурь). К сахару сразу отправляем размягченный маргарин.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из творожного теста - шаг №2

Ингредиенты в миске перетираем миксером.
В образовавшуюся массу вводим творог. Взбиваем все миксером.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из творожного теста - шаг №3

Разбиваем в творожную массу яйца. Снова работаем миксером.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из творожного теста - шаг №4

Осталось добавить просеянную муку и одновременно ввести разрыхлитель для теста. Еще раз взбить ингредиенты так, чтобы масса стала полностью однородной.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из творожного теста - шаг №5

Яблоки для пирога очищаем от кожуры, а потом нарезаем дольками, предварительно удалив семена.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из творожного теста - шаг №6

Форму для выпечки смазываем маргарином или маслом и присыпаем панировочными сухарями. Выкладываем творожное тесто.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из творожного теста - шаг №7

На тесто красиво выкладываем яблочные дольки.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из творожного теста - шаг №8

Готовим из оставшегося сахара и сливочного масла глазурь: нагреваем, помешивая, масло с сахаром до полного растворения сахара. Покрываем сахарной глазурью яблоки.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из творожного теста - шаг №9

Яблочный пирог из творожного теста ставим выпекаться в разогретую духовку на 40-45 минут при температуре 175-180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из творожного теста - шаг №10

Готовый пирог с яблоками при желании присыпаем сахарной пудрой.

Фото приготовления рецепта: Яблочный пирог из творожного теста - шаг №11

Разрезаем яблочный пирог на кусочки и подаём к столу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яблочный пирог из творожного теста. Как приготовить Яблочный пирог из творожного теста?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с яблоками Творожные пироги Яблочные пироги
ТестоТворожное тесто
В духовке
Блюда из творога Блюда из яблок Лучшие рецепты выпечки
63 спасибо 46455 6 0
вера зуева Суббота, 22 Октября 2016 г. 05:34 #

Понравился,попробуем!

   
цитировать
Маргарита Пятница, 05 Мая 2017 г. 21:12 #

Я пекла подобный пирог.Яблоки быстро спеклись и начали подгорать.А тесто оставалось сырым из-за сока который потёк с яблок.Если и выкладывать яблоки то только по середине.А вообще не занимайтесь ерундой что-бы не переводить продукты и не портить себе настроение.

   
цитировать
Наталья Вторник, 16 Января 2018 г. 21:16 #

Спасибо за рецепт, нам с мужем очень понравился пирог

   
цитировать
Наталия Вторник, 13 Ноября 2018 г. 18:17 #

Маргарита
Я пекла подобный пирог.Яблоки быстро спеклись и начали подгорать.А тесто оставалось сырым из-за сока который потёк с яблок.Если и выкладывать яблоки то только по середине.А вообще не занимайтесь ерундой что-бы не переводить продукты и не портить себе настроение.

А может проблема не в яблоках? У меня пирог получился. Очень вкусно, спасибо автору!

   
цитировать
Eva Mamaeva Четверг, 18 Августа 2022 г. 16:17 #

Обалденный пирог. 👍

Делаю уже не первый раз, и всё получается!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)