Готовим дома невероятно вкусное соте из овощей с морепродуктами. Очень полезное и вкусное блюдо для всей семьи.
Продукты (на 2 порции)
Кальмар белый - 2 шт.
Мидии
Каракатица (осьминоги)
Филе большого кальмара
Помидор
Кабачок (цукини)
Шампиньоны
Соус соевый - 90 г
Перец красный молотый
Чеснок - 1 зубчик
Видео рецептСоте из овощей с морепродуктами
Пошаговый фото рецептСоте из овощей с морепродуктами
Подготавливаем набор ингредиентов для приготовления соте из овощей с морепродуктами.
Как приготовить соте из овощей с морепродуктами:
Кабачки нарезаем брусочками.
Разрезаем грибы на 4 части.
Помидоры нарезаем дольками.
Кальмары чистим: снимаем пленку и достаем хребет. Нарезаем филе треугольниками.
Все морепродукты помещаем в сито и оставляем, чтобы стекла лишняя жидкость.
Разогреваем сковороду на максимальном огне, вливаем растительное масло. Обжариваем грибы и кабачки.
Туда же забрасываем помидоры, жарим 3 минуты. Добавляем красный перец и вливаем 40 г соевого соуса. Перекладываем овощное соте на тарелку.
На большом огне готовим морепродукты.
В процессе приготовления (спустя 1 минуту) образуется много жидкости, которую необходимо слить, чтобы морепродукты не были жесткими. Жарим морепродукты 2,5 минуты.
Отправляем овощи к морепродуктам, добавляем еще 50 г соевого соуса и ждем закипания (30 секунд). Добавляем чеснок, натертый на мелкой терке.
Соте из овощей с морепродуктами готово!
Рецепт: Соте из овощей с морепродуктами. Как приготовить Соте из овощей с морепродуктами?
Рис с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Спагетти с грибами и... 
Жареный рис с креветками и... 
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Цветная капуста, запечённая в... 
Соте с баклажанами по-русски 
Соте из овощей 
Соте из баклажанов 
Овощное соте с баклажанами 
Соте из баклажанов 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Мясо по-французски 
Пресное тесто для приготовления... 
Лобио из красной фасоли 
"Копчёная" морковь а-ля лосось 
Кардзын (чурек) 
"Майонез" постный (гороховый) 
Грибы жареные с луком 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Жареные шампиньоны с чесноком,... 
Картофельные котлеты с грибами 
Шампиньоны, запеченные на мангале,... 
Свекольно-селедочный салат 
Закуска из кабачков с чесноком и... 
Кальмары, жаренные с луком и чесноком 
Жареные кальмары 
Кальмары жареные 
Кольца кальмаров жареные 
Паста с кальмарами 
Мидии в соевом соусе 
Мидии, жаренные с чесноком 
Макароны в сливочном соусе с... 
Мидии жареные 
Мидии в сливочном соусе 
Помидоры, запеченные с сыром 
Шакшука 
Помидоры по-корейски 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Помидоры в сыре 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Жюльен с курицей и грибами 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Картофель, тушенный с грибами 
Картофель, запеченный в соевом... 
Салат "Ревнивец" 
Курица под соусом терияки