Натертый картофель тщательно растирается с маслом, солью, тертой брынзой, содой и мукой. Вымешивается тесто. Раскатывается пласт толщиной в 1/2 пальца. Ножом нарезаются палочки длиной в 8 см. Каждая из них намазывается белком и посыпается тмином. Они пекутся на смазанном листе в духовом шкафу.
Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное
250
г
картофель
500
г
соль
0.5
ст. ложки
тмин
по вкусу
яичный белок
2
шт.
брынза
250
г
мука
500
г
сода
по вкусу
Рецепт: Соленые палочки из картофеля (к вину или пиву). Как приготовить Соленые палочки из картофеля (к вину или пиву)?
Картофель пай 
Луковые колечки 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Гренки с чесночным соусом, к пиву 
Куриные чипсы (джерки) 
Сырные булочки 
Закусочные ватрушки с... 
Сырные плюшки "Мечта мышонка" 
Сырные булочки с помидорами и... 
Булочки из жидкого теста, с сыром 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,...