видео рецепт с фото пошаговый

Сдобное дрожжевое тесто на молоке

Фото к рецепту: Сдобное дрожжевое тесто на молоке

Рецепт дрожжевого сдобного теста из которого можно приготовить вкуснейшие пироги или булочки.

Продукты
Мука - 350 г
Сахар - 75 г
Масло сливочное (или маргарин) - 75 г
Молоко - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Дрожжи - 25 г
Соль - 1 щепотка
Ванилин - по вкусу

Видео рецептСдобное дрожжевое тесто на молоке
Пошаговый фото рецептСдобное дрожжевое тесто на молоке
Фото приготовления рецепта: Сдобное дрожжевое тесто на молоке - шаг №1

Подготовить ингредиенты для сдобного дрожжевого теста на молоке. Муку просеять.

Фото приготовления рецепта: Сдобное дрожжевое тесто на молоке - шаг №2

Как приготовить сдобное дрожжевое тесто на молоке:

Распустить дрожжи в молоке. Для этого дрожжи с молоком поставить в теплое место.

Фото приготовления рецепта: Сдобное дрожжевое тесто на молоке - шаг №3

Затем добавить сахар, соль, ванилин, растопленное сливочное масло и взбитое яйцо.

Фото приготовления рецепта: Сдобное дрожжевое тесто на молоке - шаг №4

Влить эту смесь в муку.

Фото приготовления рецепта: Сдобное дрожжевое тесто на молоке - шаг №5

Замесить тесто, накрыть кухонным полотенцем и поставить в тёплое место, чтобы сдобное дрожжевое тесто хорошо подошло.

Фото приготовления рецепта: Сдобное дрожжевое тесто на молоке - шаг №6

Сдобное дрожжевое тесто на молоке уже готово.
Готовьте с удовольствием!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сдобное дрожжевое тесто на молоке. Как приготовить Сдобное дрожжевое тесто на молоке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБулочкиТесто на булочки
ТестоДрожжевое тесто Сдобное тесто Тесто для пирогов
Блюда из молока
361 спасибо 267650 35 5
Polina Вторник, 23 Августа 2016 г. 15:33 #

Здравствуйте. Подскажите,а сколько сухих дрожжей нужно на такое количество?

   
цитировать
Елена Воскресенье, 06 Ноября 2016 г. 10:57 #

Далеко не лучший рецепт.

   
цитировать
Татьяна Вторник, 04 Апреля 2017 г. 17:18 #

Довольно таки неплохой рецепт! Сделала пирожки с малиной - очень вкусно получилось. Учитывая то, что сладкая выпечка - не мой конёк. Если добавить изюм, получатся хорошие домашние булочки. А можно просто с сахаром сделать плюшки. Огромное спасибо за рецепт!

   
цитировать
Елена Среда, 19 Апреля 2017 г. 17:33 #

Пирог получился обалденный! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Екатерина Пятница, 19 Мая 2017 г. 16:45 #

Обалденно получилось,

   
цитировать
Людмила Пятница, 07 Июля 2017 г. 11:57 #

Спасибо огромное за рецепт!

   
цитировать
Екатерина Суббота, 05 Августа 2017 г. 14:35 #

Спасибо,очень хороший и простой рецепт) Но маловато,делаю двойную порцию и добавляю чуть больше сахара (у меня слодкоежки все)

   
цитировать
Юля Пятница, 17 Ноября 2017 г. 12:56 #

100 грн молоко это имеет в виду 100 мл?

   
цитировать
Дина Понедельник, 29 Января 2018 г. 07:50 #

Булочки получились спасибо за рецепт!

   
цитировать
Natalja Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 00:07 #

Тесто получилось суперское. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Екитерина Воскресенье, 01 Июля 2018 г. 14:33 #

Господи, для кого такие дозы? Для кукол?

   
цитировать
Корина Воскресенье, 26 Августа 2018 г. 16:09 #

Екитерина
Господи, для кого такие дозы? Для кукол?

Ну увеличьте пропорции,кто вам мешает?

   
цитировать
Елизавета Пятница, 03 Мая 2019 г. 12:44 #

Спасибо за рецепт. Решила удивить маму, а рецепта не знаю. Набрала в интернете и наткнулась на этот рецепт.

   
цитировать
Яна Четверг, 06 Июня 2019 г. 16:57 #

Екитерина
Господи, для кого такие дозы? Для кукол?

Не все живут вдесятером) Для меня в самый раз такие рецепты, я много сдобы не ем, но иногда ну очень хочется булочку какую съесть. Мне, наоборот, не нравятся рецепты, где по кило муки берут, куда мне сдолько булок?

   
цитировать
Яна Четверг, 06 Июня 2019 г. 19:55 #

Опробовала рецепт) вышло 24 пирожка с яблоками)

Тесто очень мягкое, воздушное. Вкусно получилось)

   
цитировать
Ирина Суббота, 15 Июня 2019 г. 16:47 #

Сколько по времени подходит тесто?И сколько раз оно должно подходить?

   
цитировать
Ирина Вторник, 28 Января 2020 г. 20:56 #

рецепт супер спасибо .

   
цитировать
Светлана Суббота, 01 Февраля 2020 г. 12:54 #

А прискольки градусах выпекать.?

   
цитировать
EkaterinaMilevic Четверг, 02 Апреля 2020 г. 14:12 #

Здравствуйте!

Вчера делала тесто по Вашему рецепту.... Всё отлично получилось. Тесто послушное, с ним легко работать, выпечка получилась очень вкусная)

Спасибо Вам большое за рецепт!)

   
цитировать
Людмила Суббота, 11 Апреля 2020 г. 06:35 #

Моя мама делает тесто такое в3захода и получается пышнее и сахарку с яйцами побольше

   
цитировать
пп Понедельник, 13 Апреля 2020 г. 20:16 #

а сколько оно настаивается

   
цитировать
пп Вторник, 14 Апреля 2020 г. 10:13 #

а сколько оно настаивается

   
цитировать
olga Понедельник, 11 Мая 2020 г. 13:56 #

100 грамм молока это 100 мл?

   
цитировать
Nicolashka Среда, 23 Декабря 2020 г. 21:41 #

Рецепт не понравился. Тесто суховатое, не пышное.

   
цитировать
klufe Среда, 07 Апреля 2021 г. 10:23 #

Тесто получилось хорошее, пышное. Сухих дрожжей положила половинку пакетика (6г). На мой вкус многовато сахара, для булочек пойдет, у меня пирог с картофелем и грибами был. Муки ушло 280гр, но возможно такой помол, я бы советовала высыпать 2 стакана а потом уже смотреть сколько тесто возьмет. Очень вкусно, ушел на ура!!! Даже не успела фото целого пирога сделать)))

   
цитировать
Natalia Воскресенье, 02 Мая 2021 г. 15:57 #

Сколько по времени подходит тесто?

   
цитировать
Алла Понедельник, 06 Декабря 2021 г. 03:01 #

Не плохое тесто. У меня муки ушло меньше - 300 гр. Пекла пирог с яблоками. Еще попробовала пиццу, идеально подходит.

   
цитировать
Татьяна19842018 Понедельник, 30 Мая 2022 г. 16:27 #

Очень понравилось тесто. Пирог с яблоками вышел изумительный.

   
цитировать
Булочка Четверг, 09 Июня 2022 г. 06:02 #

На вкус и цвет.... Мне не понравилось

Пропорции бы подкорректировать

   
цитировать
Наталья Суббота, 22 Октября 2022 г. 11:02 #

Спасибо за рецепт!Вкусно!

   
цитировать
Инна. Суббота, 31 Декабря 2022 г. 17:35 #

Тесто понравилось. Делала замес 4-кратный. Получилось 2 круглых пирога(д.28см) и 20 пирожков. На мой вкус для несладких пирогов тесто сладковато,поэтому я положила 2/3 сахара(50*4=200гр),а не 300. И соли чайную ложку полную.

   
цитировать
Ольга Среда, 11 Января 2023 г. 18:23 #

Количество продуктов можно и уменьшить.

Количество в кулинарии, а не дозы

   
цитировать
Татьяна Среда, 01 Ноября 2023 г. 08:54 #

olga
100 грамм молока это 100 мл?
да все верно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)