рецепт с фото пошаговый

Жареные индюшиные котлеты

Фото к рецепту: Жареные индюшиные котлеты
 10 порций
 50 мин (ваши 15 мин)

Одно из самых простых и быстрых блюд - котлеты, в любом виде и из любого фарша. Данный вариант приготовления котлет из фарша индейки, о полезных свойствах которой осведомлён каждый.

Продукты (на 10 порций)
Индейка (филе) - 500 г
Хлеб - 200 г
Яйцо - 1-2 шт.
Мука - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Кабачок - 1/2 шт.
Масло подсолнечное - сколько уйдет
Соль - по вкусу
Вода (или молоко) - 4-5 ст. л.

Пошаговый фото рецептЖареные индюшиные котлеты
Фото приготовления рецепта: Жареные индюшиные котлеты - шаг №1

Как приготовить индюшиные котлеты:

С помощью мясорубки измельчите филе индейки. Посолите.

Фото приготовления рецепта: Жареные индюшиные котлеты - шаг №2

Натрите на терку морковь, лук мелко нарежьте. Обжарьте лук и морковь на разогретой сковороде с подсолнечным маслом, до мягкости овощей.

Фото приготовления рецепта: Жареные индюшиные котлеты - шаг №3

Кабачок натрите на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Жареные индюшиные котлеты - шаг №4

В воде или молоке замочите хлеб. Дайте ему 10 минут впитать в себя всю жидкость.

Фото приготовления рецепта: Жареные индюшиные котлеты - шаг №5

Смешайте в миске все ингредиенты. Перемешайте до однородности.

Фото приготовления рецепта: Жареные индюшиные котлеты - шаг №6

Добавьте яйцо и муку. Соедините все компоненты. С помощью ложки выкладывайте фарш на горячую сковородку с подсолнечным маслом. Обжаривайте котлеты из индюшиного фарша с двух сторон по 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Жареные индюшиные котлеты - шаг №7

Жареные котлеты из индейки готовы.
Подавайте индюшиные котлеты горячими со свежими овощами и ароматной кашей или пюре.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареные индюшиные котлеты. Как приготовить Жареные индюшиные котлеты?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты из индейки Котлеты из фарша
Обед Ужин
Блюда из индейки
18 спасибо 31301 3 1
Елена Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 17:12 #

Спасибо за рецепт. Только что приготовила. Очень вкусно. Только я ещё прованские травы добавила

   
цитировать
Филюша Вторник, 16 Октября 2018 г. 23:25 #

Котлетки неплохие, но кабачок остается немного сыроватым.

   
цитировать
Вадим. Вторник, 03 Августа 2021 г. 23:29 #

По моему хлеба чересчур много. А еще и мука. Я в 2 раза меньше положил хлеба.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)