Теплый салат с картофелем

Как приготовить теплый салат из картофеля с сосисками:

Вымойте картофель. Очистив от кожуры, нарежьте кружочками. Нагрейте сковороду и влейте в нее подсолнечное масло. На среднем огне поджарьте картофель до готовности и золотистой корочки. Посолите.

Снимите со сковороды картошку, переложите в отдельную тарелку.

Промыв овощи под проточной водой, обсушите полотенцем, нарежьте кубиком. Сосиски нарежьте кружочками. Обжарьте сосиски в разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Затем обжарьте овощи.

В миске смешайте мытые и высушенные овощи. Для этого: листья салата порвите на кусочки, помидоры нарежьте дольками, а перец - полосками.

Добавьте в миску со свежими овощами обжаренные овощи и картофель.

Заправьте салат кетчупом, посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте все ингредиенты.
Теплый салат из картофеля с сосисками и овощами готов.

Подавайте теплый картофельный салат с овощами и сосисками сразу же после приготовления.
Приятного аппетита!