видео рецепт с фото пошаговый

Огурцы, маринованные с вишней, на зиму

Фото к рецепту: Огурцы, маринованные с вишней, на зиму

Необычный вариант заготовки на зиму - маринованные огурцы с вишней.

Продукты
Огурцы
Вишня чернокорка
Перец горький - 1 шт.
Корень хрена - 2 шт.
Чеснок молодой - 1 головка
Зелень укропа - 1 пучок
Для рассола:
Сахар - 3 ст. ложки
Соль - 105 г
Уксус - 150 г

Ингредиенты рассчитаны на две банки объемом 1 л и одну - 1,5 л.

Видео рецептОгурцы, маринованные с вишней, на зиму
Пошаговый фото рецептОгурцы, маринованные с вишней, на зиму
Фото приготовления рецепта: Огурцы, маринованные с вишней, на зиму - шаг №1

Чтобы приготовить маринованные огурцы с вишней на зиму, сначала подготовить необходимые ингредиенты. Корни хрена почистить, помыть и нарезать небольшими кусочками.
Горький перец помыть и разрезать на 3 части.
Чеснок почистить и помыть, затем нарезать небольшими кусочками.
Огурцы помыть и срезать кончики.

Фото приготовления рецепта: Огурцы, маринованные с вишней, на зиму - шаг №2

Как приготовить маринованные огурцы с вишней на зиму:

Банки простерилизовать любым способом. На дно стерилизованных банок уложить зелень укропа, горький перец, чеснок и корень хрена.

Фото приготовления рецепта: Огурцы, маринованные с вишней, на зиму - шаг №3

Затем заполнить банки огурцами.

Фото приготовления рецепта: Огурцы, маринованные с вишней, на зиму - шаг №4

В каждую банку добавить вишни.

Фото приготовления рецепта: Огурцы, маринованные с вишней, на зиму - шаг №5

Залить крутым кипятком и накрыть горячими стерилизованными крышками. Оставить на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Огурцы, маринованные с вишней, на зиму - шаг №6

Воду слить в кастрюлю, добавить сахар и соль. Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения. Затем добавить уксус и снова довести до кипения. Залить огурцы подготовленным маринадом и закатать.

Фото приготовления рецепта: Огурцы, маринованные с вишней, на зиму - шаг №7

Маринованные огурцы с вишней, на зиму, готовы.

Готовьте с удовольствием!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Огурцы, маринованные с вишней, на зиму. Как приготовить Огурцы, маринованные с вишней, на зиму?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация Огурцы на зиму
Маринование
Блюда из вишни Блюда из огурцовОгурцы консервированные Огурцы маринованные
24 спасибо 13994 2 0
Ольга Среда, 10 Июля 2019 г. 23:16 #

Много соли.

   
цитировать
Ольга Пятница, 24 Июня 2022 г. 16:59 #

А можно добавить черешню если вишни ещё нет и можно ли хранить просто в квартире?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)