видео рецепт с фото пошаговый

Шарлотка с яблоками и корицей

Фото к рецепту: Шарлотка с яблоками и корицей

Очень вкусная шарлотка с яблоками и корицей. Простое бисквитное тесто в сочетании с яблоками дает отличный вкус и аромат.

Продукты
Мука - 1 стакан
Яйца - 5 шт.
Сахар - 5 ст. ложек
Крахмал - 1 ст. ложка
Корица - 1 ч. ложка
Сода - 1 ч. ложка
Яблоки - 600 г

Если вы любите очень сладкие пироги, то количество сахара необходимо увеличить в 1,5-2 раза.

Видео рецептШарлотка с яблоками и корицей
Пошаговый фото рецептШарлотка с яблоками и корицей
Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №1

Подготовить ингредиенты для шарлотки с яблоками и корицей. Яблоки помыть, удалить сердцевину и нарезать дольками.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №2

Как приготовить шарлотку с яблоками и корицей:

Белки отделить от желтков.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №3

Добавить к белкам 3 ст. ложки сахара и взбить миксером добела.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №4

3 ст. ложки взбитых белков переложить в стакан.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №5

К желткам добавить 2 ст. ложки сахара и хорошо перемешать ложкой.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №6

Всыпать муку в миску с белками.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №7

Добавить крахмал.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №8

Туда же добавить корицу.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №9

Затем добавить соду для выпечки.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №10

Влить в тесто желтки.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №11

Тщательно перемешать все ложкой снизу вверх.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №12

Высыпать яблоки в тесто. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №13

Форму смазать растительным маслом и посыпать панировочными сухарями или манной крупой.
Равномерно выложить тесто в форму.
Сверху полить белками в хаотичном порядке.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №14

Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать шарлотку с яблоками и корицей 35-40 минут.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №15

Шарлотка с яблоками готова.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №16

Дать яблочному пирогу немного остыть и извлечь из формы на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Шарлотка с яблоками и корицей - шаг №17

Шарлотку с яблоками и корицей можно подавать. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шарлотка с яблоками и корицей. Как приготовить Шарлотка с яблоками и корицей?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирогиПироги с яблоками Яблочные пироги Шарлотка
В духовке
Блюда из яблок
25 спасибо 21047 1 1
анна Четверг, 03 Августа 2017 г. 14:11 #

очень вкусно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)