Салат из свежих огурцов с йогуртом - это максимум пользы и минимум времени активной готовки. Для придания небольшой остроты салату, заправку из йогурта приготовим особым способом.
Продукты
Огурцы свежие - 250 г
Салат листовой (мангольд булс блад) - 75 г
Яйца перепелиные - 6-8 шт.
Лук красный (сладкий) - 1 шт.
Укроп свежий - 30 г
Йогурт натуральный - 155 г
Горчица французская (сладкая) - 10 г
Соль морская - 13 г
Соль чесночная - 5 г
Пошаговый фото рецептСалат из свежих огурцов с йогуртом
Продукты для салата из свежих огурцов с йогуртом подготовим заранее: промоем огурцы, укроп вместе с салатом переберем; йогурт тщательно перемешаем; отварим яйца вкрутую.
Как приготовить салат из свежих огурцов с йогуртом:
На блюдо укладываем листья салата.
Огурец нарезаем крупно, полукольцами.
Добавляем огурец к салату, перемешиваем, аккуратно приподнимая зелень.
Лук шинкуем полукольцами, раскладываем равномерно на блюдо.
Перепелиные яйца очищаем от скорлупы, нарезаем половинками.
В натуральный йогурт засыпаем поваренную и чесночную соль, французскую мягкую горчицу, нашинкованный укроп.
Заправляем блюдо, положив 3-4 столовых ложки заправки, либо по вкусу.
Салат из огурцов с йогуртом подаем с хлебцами.
Рецепт: Салат из свежих огурцов с йогуртом. Как приготовить Салат из свежих огурцов с йогуртом?
Салат с огурцами, яйцами и сыром 
Салат из огурцов и зелени 
Салат «Выручалочка» с огурцом,... 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат "Ленивая красавица" 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Салат из сыра с помидорами и яйцом 
Салат "Ёжик" 
Салат с морковью, сыром, яйцами и... 
Яичный салат с огурцами 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Салат "Весенний бриз" 
Салат "Венеция" 
Салат «Нежность» с плавленым сыром... 
Салат "Моментальный" 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Огуречные роллы 
Шаурма с курицей 
Салат «Нидерланды»