видео рецепт с фото пошаговый

Морской окунь, фаршированный грибами, в фольге

Фото к рецепту: Морской окунь, фаршированный грибами, в фольге
 2 порции по 360 ККал
 1 час (ваши 25 мин)

Морской окунь, фаршированный грибами вешенками, запеченный в фольге. Рыба с грибами и сыром, приготовленная по этому рецепту, получается сочной и очень вкусной.

Продукты (на 2 порции)
Окунь морской (тушка) - 400 г (2 шт.)
Грибы вешенки - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сметана - 4 ст. ложки
Сыр твёрдый - 60 г
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Перец - по вкусу
Приправа (по желанию) - по вкусу

Видео рецептМорской окунь, фаршированный грибами, в фольге
Пошаговый фото рецептМорской окунь, фаршированный грибами, в фольге
Фото приготовления рецепта: Морской окунь, фаршированный грибами, в фольге - шаг №1

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления морского окуня, фаршированного грибами.

Фото приготовления рецепта: Морской окунь, фаршированный грибами, в фольге - шаг №2

Как приготовить морского окуня, фаршированного грибами, в фольге:

Первым делом подготовить рыбу. Аккуратно отрезать хвост и острые плавники. Удалить внутренности и черную пленку, почистить рыбу от чешуи и вымыть.

Фото приготовления рецепта: Морской окунь, фаршированный грибами, в фольге - шаг №3

Лук почистить и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Морской окунь, фаршированный грибами, в фольге - шаг №4

Вешенки мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Морской окунь, фаршированный грибами, в фольге - шаг №5

Лук и грибы поместить в глубокую миску. Добавить немного (0,5-1 ст. л.) сметаны.

Фото приготовления рецепта: Морской окунь, фаршированный грибами, в фольге - шаг №6

Добавить, соль, перец (приправу), хорошо перемешать. Начинка готова.

Фото приготовления рецепта: Морской окунь, фаршированный грибами, в фольге - шаг №7

Расстелить кусок фольги на столе. Выложить на фольгу одну рыбу, нафаршировать брюшко подготовленной начинкой. Смазать окуня со всех сторон сметаной. Затем слегка посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Морской окунь, фаршированный грибами, в фольге - шаг №8

Полностью завернуть морского окуня в фольгу.
Таким же образом подготовить вторую рыбу.

Фото приготовления рецепта: Морской окунь, фаршированный грибами, в фольге - шаг №9

Поместить рыбу в фольге на противень. Влить 0,5 стакана воды. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Морской окунь, фаршированный грибами, в фольге - шаг №10

Твердый сыр натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Морской окунь, фаршированный грибами, в фольге - шаг №11

Спустя 30 минут достать противень из духовки. Развернуть фольгу и посыпать морского окуня тертым сыром.

Фото приготовления рецепта: Морской окунь, фаршированный грибами, в фольге - шаг №12

Затем снова поместить рыбу в духовку примерно на 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Морской окунь, фаршированный грибами, в фольге - шаг №13

Морской окунь, фаршированный грибами, запеченный в фольге, готов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морской окунь, фаршированный грибами, в фольге. Как приготовить Морской окунь, фаршированный грибами, в фольге?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибныеРыбные блюдаРыба запеченная Рыба фаршированная На праздничный стол
В духовке В фольге
Ужин

Блюда из грибовГрибы вешенки Блюда из морского окуня Блюда из окуня Блюда из сыра
72 спасибо 33816 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)