рецепт с фото пошаговый

Панкейки с черешней

Фото к рецепту: Панкейки с черешней
 Таня Мороз   27.05.16

Предлагаю приготовить оладушки на американский манер - панкейки. Тесто для панкейков будем замешивать на воде, со сливочным маслом. Взбитые яичные белки сделают оладьи воздушными и пористыми. А благодаря ягодам черешни, добавленным в тесто, панкейки станут вкусней и интересней.

Продукты
Черешня – 1 горсть
Масло сливочное – 30 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Вода – 120 мл
Мука пшеничная – 150 г
Разрыхлитель для теста – 1,5 ч. ложки
Сахар – 3 ч. ложки
Соль – 1/4 ч. ложки

Пошаговый фото рецептПанкейки с черешней
Фото приготовления рецепта: Панкейки с черешней - шаг №1

Для панкейков с черешней подготавливаем нужные ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Панкейки с черешней - шаг №2

В миску вливаем слегка теплую воду и добавляем желток. Яичный белок пока лучше убрать в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Панкейки с черешней - шаг №3

Венчиком взбиваем воду с желтком.

Фото приготовления рецепта: Панкейки с черешней - шаг №4

Получившуюся смесь солим.

Фото приготовления рецепта: Панкейки с черешней - шаг №5

Теперь можно подсыпать муку вместе с разрыхлителем.

Фото приготовления рецепта: Панкейки с черешней - шаг №6

Сразу хорошенько перемешиваем компоненты.

Фото приготовления рецепта: Панкейки с черешней - шаг №7

Добавляем сливочное масло, которое предварительно нужно растопить на водяной бане или в микроволновой печи.

Фото приготовления рецепта: Панкейки с черешней - шаг №8

Достаем из холодильника яичный белок и взбиваем его вместе с сахарным песком. Массу добавляем в тесто.

Фото приготовления рецепта: Панкейки с черешней - шаг №9

Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Панкейки с черешней - шаг №10

Чистую черешню, очищенную от косточек, нарезаем. Переправляем черешню в тесто.

Фото приготовления рецепта: Панкейки с черешней - шаг №11

Перемешиваем. Тесто для панкейков с черешней готово. Приступаем к выпечке.

Фото приготовления рецепта: Панкейки с черешней - шаг №12

Выпекаются панкейки на сковороде, которую смазывать ничем не нужно. Выливаем тесто вместе с кусочками черешни на сковороду (примерно по 2 столовых ложки).

Фото приготовления рецепта: Панкейки с черешней - шаг №13

С каждой стороны панкейки с черешней выпекаем примерно по одной минутке.

Фото приготовления рецепта: Панкейки с черешней - шаг №14

Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 панкейков.

Фото приготовления рецепта: Панкейки с черешней - шаг №15

Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Панкейки с черешней. Как приготовить Панкейки с черешней?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладушки Оладьи на воде Панкейки Американская кухня
Завтрак
Блюда из черешни
20 спасибо 15414 3 0
Раиля Пятница, 05 Августа 2016 г. 19:57 #

А без черешни нельзя?

   
цитировать
Малютка Воскресенье, 29 Июля 2018 г. 19:49 #

Панкейки супер! Чем лучше взбить яйцо в пышную пену, тем вкуснее

   
цитировать
Иннеса Пятница, 24 Июня 2022 г. 12:40 #

Когда читала, так и подумала, что будет г-но, но купилась на комментарии, что панкейки - супер.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)