Летом так хочется чего-то воздушного, легкого. Предлагаю попробовать десерт из безе с клубникой.
Продукты
Белки яичные - 2 шт.
Сахарная пудра - 2,5 ст. ложки
Лимонная кислота - на кончике ножа
Клубника - 6-8 шт.
Пошаговый фото рецептДесерт "Корзинки-безе с клубникой"
Духовку разогреть до температуры 100-130 градусов.
Белки взбить в крепкую пену.
Добавить сахарную пудру (2 ст. ложки), лимонную кислоту и снова взбить.
Переложить белковую массу в кондитерский мешок и отсадить на противень безе в форме корзинок.
Выпекать безе при температуре 100-130 градусов 1-1,5 часа.
Клубнику вымыть, почистить и нарезать тонкими слайсами.
Выложить нарезанную клубнику в корзиночки-безе, присыпать десерт оставшейся сахарной пудрой и сразу же подавать корзинки-безе с клубникой.
Рецепт: Десерт "Корзинки-безе с клубникой". Как приготовить Десерт "Корзинки-безе с клубникой"?
Безе 
Безе (меренги) 
Простое безе 
Взбитые белки с сахаром (секреты... 
Пирожные «безе» 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Салат "Мужские слезы" 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Картошка по-деревенски в духовке 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Десерт из замороженной клубники 
Шарлотка с клубникой 
Ягоды, запеченные в пудинге 
Клубнично-банановый террин 
Брауни с клубникой