На сковороде разогреть 1 ст. ложку масла. Ложкой выложить оладьи. Жарить кабачковые оладьи с сыром и чесноком на среднем огне до румяной корочки (2-3 минуты). Затем перевернуть и жарить еще 2-3 минуты с другой стороны.
Такие кабачковые оладьи с сыром и чесноком вкусны как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Рецепт: Кабачковые оладьи с сыром и чесноком. Как приготовить Кабачковые оладьи с сыром и чесноком?
Только что приготовила. Вкусненько. Только сковорода должна быть с антипригарным покрытием.
Юлия
Я еще зелень добавляю( укроп), очень вкусно подавать со сметанкой
Ирина
рецепт понравился, но пришлось добавить больше муки, а то разваливались. спасибо за рецепт!
МИХАИЛ
В ПЕРВЫЙ РАЗ ПОПРОБОВАЛ ОЛАДЬИ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ.ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ,ТОЛЬКО МУКИ НАДО БОЛЬШЕ,НО ЭТО С ОПЫТОМ.
Илья
Жидкое слишком, и пригорает. Не советую.
Eлена
По-моему много сыра, следующий раз 50 гр. положу. Это на мой вкус.
За рецепт спасибо, очень вкусно.
Екатерина
Пеку сейчас. Обалденные оладьи. Ничего не пригорает и не жидкое тесто получилось, просто хорошо отжала кабачки. Спасибо за рецепт.
Ирина.
Оладьи из кабачков пеку часто, особенно в сезон, но по вашему рецепту, с сыром в первый раз,очень вкусно. Чтобы не разваливались нужно хорошо отжать кабачки и муки чуть больше,тесто должно быть вязкое.Спасибо за рецепт.
40 лет такие пеку) Самый вкусный рецепт. Кабачки, конечно,ленюсь тереть на терке- комбайном прокручиваю и в дуршлаг над миской, чтобы сок стекал. Муку на глаз добавляю, а сыра люблю много)
Ксения
Рецепт хороший. Оладьи обалденные
Людмила
Уже год пользуюсь этим рецептом, очень вкусные получаются оладушки, я добавляю ещё кинзу . И даже зимой готовлю эти оладьи из замороженных кабачков, правда приходится как следует их отжимать, но, в итоге, получаются такие же вкусные как и летом
Вкуснотища!!Детки уплетали и нахваливали.От себя муку заменила манкой, добавила немного домашней сметаны.Спасибо за интересный рецепт!
Наталья
А я муку заменяю крахмалом
Елена
сегодня сделала , все точно по рецепту , все получилось ,мне понравилось ,вкусно, делала сразу двойную порцию и не зря спасибо. кабачки тру на мясорубке ,есть присадки специальные для натираний .
В процессе приготовления добавляла муки, манки и даже размолотые кукурузные хлопья. Пропорции не соблюдала, за основу взяла только состав, кабачки не взвешивала ( у меня один небольшой кабачек и паттисон.
Наталья
Спасибо за рецепт! Оладьи получились вкусные. В рецепт добавила ещё одно яйцо. Цукини и сыр натирала на крупной тёрке, затем натертым цукини дала некоторое время отстояться и хорошо их отжала. Муку, двух разных видов,добавила так, что бы тесто получилось не жидким, но и не сухим.
Оладьи из кабачков 
Пышные оладьи из кабачков 
Оладьи из кабачков 
Кабачковые оладьи с зеленью 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Закуска из кабачков с чесноком и... 
Жареные кабачки "Тещин язык" 
Пшённая каша с курицей и кабачком,... 
Кабачки, запеченные в духовке, с... 
Запеканка из кабачков с булгуром 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты 
