рецепт с фото пошаговый

Щи в мультиварке

Фото к рецепту: Щи в мультиварке
 Svetlata   19.05.16

Щи в мультиварке приготовить очень просто. Сегодня мы сварим щи из свежей молодой капусты, на курином бульоне. Это будет несколько диетический вариант, потому что свой выбор мы остановили на нежирной филейной части курицы.

Продукты
Филе куриное – 300 г
Капуста белокочанная (молодая) – 300 г
Морковь – 1 шт.
Картофель – 3 шт.
Помидоры – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Лук зелёный – по вкусу
Перец – по вкусу
Соль – по вкусу
Масло растительное – 4-5 ст.л.

Пошаговый фото рецептЩи в мультиварке
Фото приготовления рецепта: Щи в мультиварке - шаг №1

Как всегда перед приготовлением почистим и помоем овощи и зелень, также мы тщательно помоем куриное филе.

Фото приготовления рецепта: Щи в мультиварке - шаг №2

Натрём морковь (лучше использовать крупную терку) и мелко порубим луковицу.

Фото приготовления рецепта: Щи в мультиварке - шаг №3

В мультиварку зальём растительное масло. Туда же выложим измельчённые лук и морковь. Запустим программу «жарка». Для обжаривания овощей нам потребуется 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Щи в мультиварке - шаг №4

Томаты порежем произвольно.

Фото приготовления рецепта: Щи в мультиварке - шаг №5

Закинем их к луку и моркови. Дождёмся сигнала об окончании программы.

Фото приготовления рецепта: Щи в мультиварке - шаг №6

В ёмкость с обжаренными овощами зальём 1,5 литра воды. Посолим. Установим на панели устройства режим «суп». 1 час – это оптимальное время, которое нам потребуется на весь процесс.

Фото приготовления рецепта: Щи в мультиварке - шаг №7

Порежем кусочками мясо.

Фото приготовления рецепта: Щи в мультиварке - шаг №8

Сразу же после старта программы выложим филе в чашу.

Фото приготовления рецепта: Щи в мультиварке - шаг №9

Соломкой нашинкуем капусту.

Фото приготовления рецепта: Щи в мультиварке - шаг №10

Примерно на 20-й минуте выложим её в будущие щи.

Фото приготовления рецепта: Щи в мультиварке - шаг №11

Порежем кубиками картофель.

Фото приготовления рецепта: Щи в мультиварке - шаг №12

Закинем картофель следом за нашинкованной капустой.

Фото приготовления рецепта: Щи в мультиварке - шаг №13

Мелко порубим перья зелёного лука.

Фото приготовления рецепта: Щи в мультиварке - шаг №14

Добавим его и перец в суп за 5-7 минут до финиша.

Фото приготовления рецепта: Щи в мультиварке - шаг №15

Прозвучал финишный сигнал. Щи в мультиварке готовы.

Фото приготовления рецепта: Щи в мультиварке - шаг №16

Разольём щи по тарелкам.

Фото приготовления рецепта: Щи в мультиварке - шаг №17

Подавать горячие щи следует со сметаной.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Щи в мультиварке. Как приготовить Щи в мультиварке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп куриный
ЩиЩи из свежей капусты Русская кухня
В мультиварке
Обед

Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из картофеля Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из моркови Блюда из помидоров
63 спасибо 47481 4 0
alanfavour Среда, 10 Января 2018 г. 22:18 #

Отличный рецепт, забрала в записную книжку, спасибо!

   
цитировать
Александр Понедельник, 11 Января 2021 г. 22:24 #

Спасибо за отличный рецепт. Получилось очень вкусно. Только варил чуть дольше - порядка полутора часов

   
цитировать
Зоя Вторник, 29 Июня 2021 г. 18:29 #

Жирно получилось. Не надо так много масла, 2 ст. ложек вполне хватит

   
цитировать
Зоя Вторник, 29 Июня 2021 г. 18:48 #

А в целом, получилось вкусно. Ставлю +

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)