видео рецепт с фото пошаговый

Печёночный паштет с грибами

Фото к рецепту: Печёночный паштет с грибами

Паштет из свиной печени, запечённый в духовке. Готовится печёночный паштет с шампиньонами.

Продукты
Печень свиная - 500 г
Лук репчатый - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Грибы шампиньоны - 6 шт.
Морковь - 2 шт.
Хлопья овсяные (геркулес) - 1 стакан
Молоко - 0,5 стакана
Лавровый лист - 2 шт.
Специи - 0,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.

Видео рецептПечёночный паштет с грибами
Пошаговый фото рецептПечёночный паштет с грибами
Фото приготовления рецепта: Печёночный паштет с грибами - шаг №1

Подготавливаем ингредиенты для печеночного паштета с грибами.

Фото приготовления рецепта: Печёночный паштет с грибами - шаг №2

Как приготовить печеночный паштет с грибами:

Хлопья высыпаем в миску и заливаем молоком. Оставляем на 10 минут до набухания.

Фото приготовления рецепта: Печёночный паштет с грибами - шаг №3

Печень, лук и морковь нарезаем крупными кусками и отправляем в кухонный комбайн.

Фото приготовления рецепта: Печёночный паштет с грибами - шаг №4

Свиную печень, лук и морковь измельчили в комбайне до однородной массы. Перекладываем в миску.

Фото приготовления рецепта: Печёночный паштет с грибами - шаг №5

Нарезаем грибы небольшими кусочками. Выкладываем к печени.

Фото приготовления рецепта: Печёночный паштет с грибами - шаг №6

Добавляем приправу и соль.

Фото приготовления рецепта: Печёночный паштет с грибами - шаг №7

Вбиваем яйца в печеночную массу. Перемешиваем до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Печёночный паштет с грибами - шаг №8

Высыпаем набухшие хлопья. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Печёночный паштет с грибами - шаг №9

Берем форму и рукав для запекания. Помещаем внутрь формы рукав для запекания. Выливаем печеночную смесь в форму. Сверху кладем 2 лавровых листа. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем печеночный паштет с грибами 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Печёночный паштет с грибами - шаг №10

Печеночный паштет с грибами готов. Оставляем его на несколько часов до полного остывания.

Фото приготовления рецепта: Печёночный паштет с грибами - шаг №11

Паштет остыл. Теперь его можно вынимать из формы. Убираем лавровые листы и вынимаем аккуратно из формы паштет.

Фото приготовления рецепта: Печёночный паштет с грибами - шаг №12

Выкладываем печеночный паштет с грибами на тарелку.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печёночный паштет с грибами. Как приготовить Печёночный паштет с грибами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Закуски из мяса и птицы ПаштетыПаштет из печени Паштет из свиной печени Холодные закуски На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние
В духовке
Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из молока Блюда из моркови Блюда из печениПечень свиная Блюда из шампиньонов
20 спасибо 13229 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)