видео рецепт с фото пошаговый

Отбивные с морковью по-корейски

Фото к рецепту: Отбивные с морковью по-корейски
 5 порций
 40 мин

Отбивные - самое распространенное и быстрое в приготовлении блюдо для обеда, ужина или праздничного застолья. Отбивные с морковью по-корейски выглядят очень оригинально, а на вкус просто восхитительны!!

Продукты (на 5 порций)
Свиная вырезка – 500 г
Морковь по-корейски – 150 г
Лук репчатый – 2-3 шт.
Сыр твердый – 100 г
Майонез – 50 г
Оливки черные (без косточек) – 10-12 шт.
Масло растительное – 4 ст. ложки
Зелень петрушки – 30 г
Соль – по вкусу

Видео рецептОтбивные с морковью по-корейски
Пошаговый фото рецептОтбивные с морковью по-корейски
Фото приготовления рецепта: Отбивные с морковью по-корейски - шаг №1

Как приготовить отбивные с морковью по-корейски:

Мясо нарезаем поперек волокон, толщиной примерно 2-2,5 см.
Отбиваем, солим и перчим.

Фото приготовления рецепта: Отбивные с морковью по-корейски - шаг №2

Затем обжариваем мясо с 2-х сторон до готовности на растительном масле.

Фото приготовления рецепта: Отбивные с морковью по-корейски - шаг №3

Обжариваем на сковороде лук до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Отбивные с морковью по-корейски - шаг №4

Обжаренное мясо выкладываем на лист или широкую сковороду, предварительно смазанную маслом.
На каждый кусок мяса выкладываем слоями жареный лук, корейскую морковь, сыр, натертый на крупной терке, мелко порезанную петрушку.

Фото приготовления рецепта: Отбивные с морковью по-корейски - шаг №5

Оливки разрезаем пополам и украшаем ими мясо. Сверху делаем сеточку майонеза.
Помещаем отбивные с морковью по-корейски в духовой шкаф на 10-15 минут при температуре 200 градусов.
Подавать отбивные с морковью по-корейски горячими.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Отбивные с морковью по-корейски. Как приготовить Отбивные с морковью по-корейски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина Отбивные Корейская кухня
На праздничный стол
В духовке
Обед Ужин
Блюда из моркови Блюда из сыра Блюда с майонезом
9 спасибо 11977 2 1
Антонина Понедельник, 09 Мая 2016 г. 13:09 #

Так оригинально. Возьму на заметку. Спасибо за видео, так гораздо проще готовить

   
цитировать
Светлана Аниканова Понедельник, 09 Мая 2016 г. 14:07 #

Спасибо за комментарий, готовьте с удовольствием.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)