видео рецепт с фото пошаговый

Сырные лепешки

Фото к рецепту: Сырные лепешки
 8 порций
 25 мин

Такие сырные лепешки понравятся всем любителям сыров, а еще тем, кому нравится простая, незатейливая выпечка.

Продукты (на 8 порций)
Масло сливочное – 50-60 г
Молоко – 0,5 стакана + для смазывания лепешек
Сыр твердый – 120 г
Мука – 1,5 стакана + для раскатывания теста
Соль – 1 ч. ложка
Горчица сухая – 1 ч. ложка
Разрыхлитель – 1 ч. ложка (с горкой)

Видео рецептСырные лепешки
Пошаговый фото рецептСырные лепешки
Фото приготовления рецепта: Сырные лепешки - шаг №1

Как приготовить сырные лепешки:

Приготовление сырных лепешек начинаем с того, что смешиваем все сухие ингредиенты: муку, соль, горчицу и разрыхлитель. Перемешиваем.
Добавляем масло и перетираем массу руками до состояния, когда она станет похожа на хлебные крошки.

Фото приготовления рецепта: Сырные лепешки - шаг №2

Натираем сыр на мелкой терке и добавляем к мучной смеси, оставляя небольшое его количество для посыпки лепешек.
Cледом добавляем молоко и тщательно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Сырные лепешки - шаг №3

Стол посыпаем мукой и раскатываем скалкой тесто в пласт толщиной примерно 6-8 мм. Стаканом вырезаем кружочки.
Помещаем сырные лепешки на лист, выстеленный пергаментной бумагой, смазанной маслом.

Фото приготовления рецепта: Сырные лепешки - шаг №4

Смазываем каждую лепешку молоком и посыпаем натертым сыром.
Отправляем сырные лепешки в разогретый духовой шкаф на 10-15 минут при температуре 220 градусов.

Фото приготовления рецепта: Сырные лепешки - шаг №5

Сырные лепешки готовы. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырные лепешки. Как приготовить Сырные лепешки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаЛепешки
В духовке
Блюда из молока Блюда из сыра
89 спасибо 48276 25 0
ирина Вторник, 21 Июня 2016 г. 20:16 #

сделала по вашему рецепту первый раз все получилось даже сама от себя не ожидала спасибо большое очень вкусно

   
цитировать
Светлана Аниканова Вторник, 21 Июня 2016 г. 21:48 #

Спасибо, очень приятно, что вам понравилось.

   
цитировать
Ксения Понедельник, 15 Августа 2016 г. 21:53 #

Очень классный рецепт. С чаем особенно вкусно. Муж сначала говорит, что такое не любит, но попробовав почти все слопал)

   
цитировать
Светлана Аниканова Вторник, 16 Августа 2016 г. 20:11 #

Советую делать двойную норму, я так обычно делаю. Уж очень быстро расходятся.

   
цитировать
Насиба Среда, 24 Августа 2016 г. 14:07 #

А обязательно нужна пергаментная бумага?

   
цитировать
Насиба Среда, 24 Августа 2016 г. 14:09 #

А без горчицы можно?

   
цитировать
Valentina07vv Среда, 24 Августа 2016 г. 22:33 #

Насиба
А без горчицы можно?

На ваше усмотрение, можете не добавлять)

Насиба Среда, 24 Августа 2016 г. 14:07 #

А обязательно нужна пергаментная бумага?

Нужна, в противном случае лепешки могут прилипнуть к противню, так что лучше перестраховаться.

   
цитировать
Насиба Вторник, 30 Августа 2016 г. 19:10 #

У нас нет просто пергаментной бумаги. А можно чем нибудь другим?

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 31 Августа 2016 г. 20:54 #

Насиба
У нас нет просто пергаментной бумаги. А можно чем нибудь другим?

Уважаемая Насиба! Просто хорошо смажте маслом лист и смело выпекайте.

   
цитировать
Вано Вторник, 04 Октября 2016 г. 14:44 #

Объяснение для англичан заслоняет видео.

Можно его убрать ?

   
цитировать
Хомяк Суббота, 17 Декабря 2016 г. 13:29 #

Базара нет , все вкусно

   
цитировать
Светлана Аниканова Суббота, 17 Декабря 2016 г. 22:14 #

:)

Хомяк
Базара нет , все вкусно

   
цитировать
Ксюшка Воскресенье, 15 Января 2017 г. 21:45 #

Вкусненько получилось)) Отличный рецептик)):yes:

   
цитировать
Салта Среда, 21 Июня 2017 г. 10:57 #

очень вкусно!!!!

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 21 Июня 2017 г. 14:01 #

Салта
очень вкусно!!!!
Спасибо.

   
цитировать
ксения Вторник, 18 Июля 2017 г. 14:22 #

сделала по рецепту. муки надо было в два раза больше чем написано в рецепте или молока меньше надо было, не вкусно получилось.:(

   
цитировать
Анастасия Среда, 22 Ноября 2017 г. 12:28 #

Сделала в первый раз, надо было срочно использовать куда-то сыр. Очень легко, хорошо что мало ингредиентов, но я побольше добавила сыра. Очень вкусно, буду делать ещё и уже в двойном объеме! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 22 Ноября 2017 г. 21:18 #

Анастасия
Сделала в первый раз, надо было срочно использовать куда-то сыр. Очень легко, хорошо что мало ингредиентов, но я побольше добавила сыра. Очень вкусно, буду делать ещё и уже в двойном объеме! Спасибо за рецепт!
Я тоже всегда двойную норму готовлю, очень быстро разлетаются.

   
цитировать
Анастасия Четверг, 18 Января 2018 г. 11:07 #

Сколько получается лепёшек?

   
цитировать
Светлана Аниканова Четверг, 18 Января 2018 г. 18:50 #

Анастасия
Сколько получается лепёшек?

   
цитировать
Светлана Аниканова Четверг, 18 Января 2018 г. 18:52 #

Светлана Аниканова
Анастасия
Сколько получается лепёшек?
Зависит от диаметра лепешек. Если будете вырезать стаканом, то примерно 20-22 шт.

   
цитировать
Ксюша Среда, 28 Марта 2018 г. 18:32 #

Очень вкусные лепешки!Спасибо автору!

   
цитировать
Ксюша Среда, 28 Марта 2018 г. 19:21 #

А тесто должно быть немного жидким?

   
цитировать
Светлана Аниканова Среда, 28 Марта 2018 г. 19:37 #

Ксюша, рада, что Вам понравились лепешки, готовьте с удовольствием.

   
цитировать
Светлана Аниканова Четверг, 29 Марта 2018 г. 11:10 #

Ксюша
А тесто должно быть немного жидким?
Тесто не может быть жидким, его ведь надо раскатать. Посмотрите внимательно видео, там все четко видно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)