рецепт с фото пошаговый

"Пирожки" из вафельных коржей, с картофелем и черемшой

Фото к рецепту: "Пирожки" из вафельных коржей, с картофелем и черемшой
 PovarOksana   21.03.16

Для этих вафельных пирожков не нужно замешивать тесто, достаточно приготовить только картофельную начинку.

Продукты
Вафельные коржики - 20-22 шт.
Картофель - 4 шт.
Черемша - 10 шт.
Яйца - 3 шт.
Масло растительное для жарки
Масло сливочное - 50 г

Пошаговый фото рецепт"Пирожки" из вафельных коржей, с картофелем и черемшой
Фото приготовления рецепта: "Пирожки" из вафельных коржей, с картофелем и черемшой - шаг №1

Как приготовить "пирожки" из вафельных коржей:

Черемшу мелко порубите.

Фото приготовления рецепта: "Пирожки" из вафельных коржей, с картофелем и черемшой - шаг №2

Картофель отварите в подсоленной воде, разомните, добавьте сливочное масло и смешайте с черемшой. Оставьте остывать.

Фото приготовления рецепта: "Пирожки" из вафельных коржей, с картофелем и черемшой - шаг №3

Вот такие вафельные коржи я использовала.

Фото приготовления рецепта: "Пирожки" из вафельных коржей, с картофелем и черемшой - шаг №4

Возьмите один коржик, положите на него примерно 1 ч.л. картофельной начинки.

Фото приготовления рецепта: "Пирожки" из вафельных коржей, с картофелем и черемшой - шаг №5

Накройте вторым коржиком. Приготовьте 10-12 пирожков.

Фото приготовления рецепта: "Пирожки" из вафельных коржей, с картофелем и черемшой - шаг №6

В миске слегка взбейте яйца.
В сковороде разогрейте растительное масло. Каждый пирожок обмакните в яйце, а потом выложите вафельные "пирожки" в разогретое масло, жарьте примерно 1-2 минуты, до золотистости.

Фото приготовления рецепта: "Пирожки" из вафельных коржей, с картофелем и черемшой - шаг №7

Переверните и обжарьте вафельные "пирожки" на другой стороне тоже до золотистости.

Фото приготовления рецепта: "Пирожки" из вафельных коржей, с картофелем и черемшой - шаг №8

"Пирожки" из вафельных коржей готовы.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: "Пирожки" из вафельных коржей, с картофелем и черемшой. Как приготовить "Пирожки" из вафельных коржей, с картофелем и черемшой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиПирожки с картошкой
Блюда из картофеля Блюда из черемши
9 спасибо 4925 1 0
Вероника Вторник, 05 Апреля 2016 г. 09:39 #

Готовила когда то подобные пирожки, только из больших вафельных коржей, заворачивала мясную начинку в рулет, а потом резала и жарила. Необычно и вкусно. Если найду такие маленькие коржики, то обязательно приготовлю.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)