Крабово-ореховая закуска в тарталетках

Подготовим ингредиенты.

Каждый вид орехов толчем пестиком в толстостенной посуде отдельно, поскольку они разной твердости.

Миндаль оказался слишком твердым, пришлось прибегнуть к помощи кофемолки. Но лучше, чтобы орехи были умеренно измельчены, а не в пыль.

Крабовые палочки режем на четвертинки вдоль и меленько поперек.

Ссыпаем в одну емкость нарезанные палочки и толченые орехи.

Заправляем майонезом.

После перемешивания получаем рыхлую липкую массу.

Заполняем тарталетки начинкой.

Укладываем закуску в тарталетках на плоскую тарелку, формируя стилизированный цветок.

Приятного аппетита!