рецепт с фото пошаговый

Нежнейшие блины на молоке

Фото к рецепту: Нежнейшие блины на молоке
 4 порции
 40 мин (ваши 40 мин)

С Масленицей, друзья! Это быстрый и проверенный рецепт нежных блинов на молоке с добавлением соды.

Продукты (на 4 порции)
Мука - 1-1,5 стакана
Молоко - 0,5 л
Яйцо - 3 шт.
Сода - 0,5 ч. ложки
Уксус 9% (или лимонный сок) - 1 десертная ложка
Масло растительное - 1-2 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Сахар - 1-2 ст. ложки (по вкусу)
Масло сливочное (для смазывания) - 30 г

Чтобы ускорить выпечку блинов, рекомендую печь на двух сковородках одновременно.

Пошаговый фото рецептНежнейшие блины на молоке
Фото приготовления рецепта: Нежнейшие блины на молоке - шаг №1

В миску вбить 3 яйца.

Фото приготовления рецепта: Нежнейшие блины на молоке - шаг №2

Добавить соль и сахар.

Фото приготовления рецепта: Нежнейшие блины на молоке - шаг №3

Все хорошо взбить кулинарным венчиком.

Фото приготовления рецепта: Нежнейшие блины на молоке - шаг №4

Соду погасить уксусом и влить в миску. Хорошо взбить.

Фото приготовления рецепта: Нежнейшие блины на молоке - шаг №5

Просеять и добавить муку. Хорошо перемешать до однородности.

Фото приготовления рецепта: Нежнейшие блины на молоке - шаг №6

Влить молоко. Тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Нежнейшие блины на молоке - шаг №7

Добавить 2 ст. ложки растительного масла. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Нежнейшие блины на молоке - шаг №8

Разогреть сковороду, смазать маслом. Вылить порцию теста (около 2/3 половника) на сковороду, распределить блин по всей сковороде. Выпекать на среднем огне до золотистости (около 1 минуты).

Фото приготовления рецепта: Нежнейшие блины на молоке - шаг №9

Затем перевернуть и выпекать с другой стороны 1 минуту. Блин выложить на плоское блюдо смазать сливочным маслом.

Фото приготовления рецепта: Нежнейшие блины на молоке - шаг №10

Так испечь все блины, складывать стопочкой. Нежнейшие блины на молоке и соде готовы.
Подавать теплыми с джемом, икрой, сметаной. Также такие блины можно нафаршировать начинкой по вашему вкусу.
Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Нежнейшие блины на молоке. Как приготовить Нежнейшие блины на молоке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлиныБлины на молоке Блины тонкие Русская кухня
Масленица
Завтрак
Блюда из молока
35 спасибо 71339 7 1
Nadinca Пятница, 11 Марта 2016 г. 19:13 #

Молока-то сколько?

   
цитировать
Елена Четверг, 01 Сентября 2016 г. 07:18 #

Если я не ошибаюсь,т о в рецепте написано 0,5

   
цитировать
Ольга Понедельник, 06 Апреля 2020 г. 15:04 #

А кто же сначала добавляет муку, а потом молоко?

   
цитировать
Ирина Среда, 17 Марта 2021 г. 11:46 #

Спасибо этому рецепту , все мои продукты пошли нахрен в мусорку!

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 05 Марта 2023 г. 06:00 #

А у меня получились отличные блинчики по данному рецепту!!! Добавили взбитые сливки с клубникой 🤤🤤🤤 Спасибо большое

   
цитировать
Нелли Вторник, 19 Декабря 2023 г. 20:32 #

Всегда готовлю по данному рецепту, блинчики тоненькие и очень вкусные 😋

   
цитировать
Ирина Вторник, 12 Марта 2024 г. 17:20 #

Попробовала блины по этому рецепту. Женские, не сладкие

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)