В праздничные дни Масленицы порадуйте себя чудесными блинчиками. Даже если вы на диете или у вас непереносимость глютена, мы можем предложить вам рецепт диетических блинчиков на овсяной муке. Они не только полезные, но и очень вкусные. Особенно с начинкой из сыра и помидоров.
Продукты
Для теста:
Мука овсяная - 120 г
Яйца куриные - 2 шт.
Молоко (или вода) - 240 мл
Мед - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. ложки
Для начинки:
Сыр мягкий (фета, брынза, адыгейский, моцарелла и т.п.) - 200 г
Помидоры - 5-6 шт.
Зелень рубленая - по вкусу
Видео рецептДиетические овсяные блинчики без глютена
Пошаговый фото рецептДиетические овсяные блинчики без глютена
Подготовим продукты для овсяных блинчиков без глютена.
Если у вас нет готовой муки, просто измельчите овсяные хлопья с помощью кофемолки в муку.
Как приготовить овсяные блинчики без глютена:
Овсяную муку смешиваем с солью, яйцами, медом и растительным маслом.
Порциями вливаем молоко, тщательно размешивая.
Можно размешивать при помощи венчика, чтобы в тесте не было комочков.
Даем тесту постоять несколько минут, чтобы овсянка набухла, и приступаем к выпеканию блинчиков.
На большом огне сильно разогреваем сковороду, при необходимости смазываем ее маслом. Наливаем тонким слоем тесто и печем блин до золотистого цвета с двух сторон.
Мягкий сыр и помидоры нарезаем произвольно - кубиками, пластинками, как вам больше нравится.
На каждый блинчик кладем начинку, посыпаем рубленой зеленью.
Заворачиваем начинку в овсяные блинчики.
Подаем овсяные блинчики без глютена с вашим любимым соусом.
Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!
Рецепт: Диетические овсяные блинчики без глютена. Как приготовить Диетические овсяные блинчики без глютена?
Спасибо огромное. Отличное предложение для тех кто на диете
На здоровье,рада, что понравилось.
анюта
Очень люблю блины. прям жить без них не могу. но когда решила похудеть то очень редко стала их кушать. а благодаря этому рецепту теперь смогу кушать их каждый день, рада что нашла этот рецепт
Ольга
Вы точно уверены,что без глютена? В овсе он содержится ведь
Вы точно уверены,что без глютена? В овсе он содержится ведь
Я конечно не научный работник, но насколько мне известно овсяные зерна не содержат глютен, они содержат авенин, который обладает похожими с глютеном свойствами. Научные ииследования показывают, что люди, страдающие непереносимостью глютена, вполне могут употреблять в пищу овсянку. Хотя все, конечно сугубо индивидуально и без консультации врача в таких вопросах не обойтись.
Юлия
В овсянке содержится глютен и он запрещён людям с целлиакией. Перед тем, как писать такие рецепты, пожалуйста, удостоверьтесь в правильности своих убеждений. В реестре запрещённых продуктов, людям с непереносимостью глютена, овсянка присутствует.
Неда
В овсяной муке содержится глютен!
Наталья
Добрый день. Есть мука с пометкой без глютена. Как и хлопья. А обычную овсянку надо употреблять с осторожностью.
Делала на простокваше и хлопья перемолола блендером на высокой скорости. Получились толстоватые блины, но вкусные! Спасибо за рецепт
Татьяна
Спасибо за рецепт! Блины очень вкусные, нежные и тонкие, то что надо. Немного изменила составляющую яиц, добавила только белок 3-х яиц, т.к. желток нельзя и 1 ст.л. картофельного крахмала. Также для критиков, что овсянка содержит или не содержит глютен, не придирайтесь к словам и изучите что такое глютен, и не Вам критикам решать кому можно овсянку и кому нельзя.
Елена
Мой ребёнок сидел год на безглютеновой диете. В овсянке есть глютен. Поэтому не надо упоминать безглютеновую диету. А так спасибо за рецепт
Екатерина
Вообще-то в овсянке есть глютен! Не вводите в заблуждение.
Екатерина
Екатерина
Вообще-то в овсянке есть глютен! Не вводите в заблуждение.
А так - спасибо за рецепт! Сделаю!
Екатерина
Tory_kitchen
Ольга
Вы точно уверены,что без глютена? В овсе он содержится ведь
Я конечно не научный работник, но насколько мне известно овсяные зерна не содержат глютен, они содержат авенин, который обладает похожими с глютеном свойствами. Научные ииследования показывают, что люди, страдающие непереносимостью глютена, вполне могут употреблять в пищу овсянку. Хотя все, конечно сугубо индивидуально и без консультации врача в таких вопросах не обойтись.
Тончайшие блины на молоке 
Тонкие блинчики 
Блинчики "Бархатные" на молоке 
Блины молочные тонкие 
Заварные блины 
Блинчики на молоке 
Блины 
Классические блинчики на молоке 
Блины классические 
Блины на молоке: традиционный рецепт 
Блинчики с мясом 
Блинчики с яйцом и сыром 
Блинчики с грибами, картофелем и луком 
Блинчики с мясом 
Блинчики с творогом 
Блины на молоке 
Тонкие налистники для любой начинки 
Овсяноблин с сыром 
Овсяноблин с бананом 
Овсяные блинчики с начинкой из... 
Овсяные блинчики 
Блинный торт с яблоками и бананами 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Котлеты из гречки с грибами 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Пряный картофель по-испански 
Домашняя пицца на скорую руку 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 
