Хотите удивить своих гостей и порадовать близких? Приготовьте слоеный салат с куриной печенью. Салат получается не только оригинальный, но и очень вкусный. Этот салат с печенью может быть подан и как отдельное полноценное блюдо. Кроме того, он хорош как в теплом, так и в холодном виде.
Продукты
Печень куриная - 500 г
Рис - 100 г
Лук репчатый - 150 г
Огурцы свежие - 200-250 г
Майонез - 200 г
Уксус (у нас яблочный) - 30 мл
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Видео рецептСлоеный салат с куриной печенью
Пошаговый фото рецептСлоеный салат с куриной печенью
Варим рис до готовности, выкладываем его ровным слоем на сервировочное блюдо.
Смазываем половиной майонеза.
Лук режем тонкими полукольцами, маринуем в смеси уксуса и 1 стакана воды. Количество уксуса можно увеличить или уменьшить исходя из ваших вкусовых пристрастий.
На нагретую сковородку наливаем растительное масло для жарки, выкладываем порезанную кубиками куриную печень, солим и перчим по вкусу. Жарим печень до готовности.
Лук вынимаем из маринада, слегка отжимаем лишнюю жидкость и выкладываем на рис.
Сверху укладываем жареную куриную печень.
Выкладываем на нее оставшийся майонез.
Свежие огурцы нарезаем произвольными кусочками или ломтиками, мы нарезали овощечисткой на тонкие полоски. Выкладываем огурцы поверх салата.
Подаем готовый салат к столу.
Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!
Рецепт: Слоеный салат с куриной печенью. Как приготовить Слоеный салат с куриной печенью?
до чего же сильно проснулся аппетит после просмотра видео приготовления этого салата.представляю как это сытно и вкусно. еще и маринованный лучек. вкуснотень, забираю рецепт в копилку.
Очень нравится оформление!) На праздничный стол - это то что надо, красиво очень!) А пока для себя по быстрому приготовлю, тем более рецепт привлекает доступностью ингредиентов, как раз все, что нужно найдется на кухне!) Спасибо!
Очень нравится оформление!) На праздничный стол - это то что надо, красиво очень!) А пока для себя по быстрому приготовлю, тем более рецепт привлекает доступностью ингредиентов, как раз все, что нужно найдется на кухне!) Спасибо!
до чего же сильно проснулся аппетит после просмотра видео приготовления этого салата.представляю как это сытно и вкусно. еще и маринованный лучек. вкуснотень, забираю рецепт в копилку. очень красиво украсили.
Салат с огурцами, яйцами и сыром 
Салат из огурцов и зелени 
Салат «Выручалочка» с огурцом,... 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат из огурцов, ветчины,... 
Салат из куриной печени и моркови 
Салат из печени 
Салат с куриной печенью, морковью... 
Салат с печенью 
Печёночный салат с яичными... 
Салат из рыбных консервов с яйцами... 
Салат "Крабовые палочки" 
Салат с рисом, маринованными... 
Слоеный салат "Мимоза" с рисом 
Салат "Необыкновенная нежность" 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Салат "Радуга" на день рождения 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Салат «Подсолнух» 
Слоеный салат "Неженка" с... 
Салат "Генерал" с копчёной курицей 
Закуска "Павлиний хвост" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Три праздничных рулета (с красной... 
Мясо по-французски 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Огуречные роллы 
Салат «Нидерланды» 
Жареная печень с луком 
Куриная печень в... 
Жареная говяжья печень с луком и... 
Свиная печень под сметаной 
Жареная куриная печень 
Тушеная куриная печень с луком 
Печень куриная под сметанным соусом 
Подлива из куриной печени со сметаной 
Куриная печень с луком и морковью 
Жареная куриная печень в... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Джамбалайя 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Закуска "Тюльпаны" 
