Фруктовый салат к 8 Марта «С добрым утром, дорогая!»

Подготавливаем фруктовый набор ингредиентов для праздничного салата.

Тщательно, можно с щеткой, промываем цитрусовый. Нарезаем его на кольца так, чтобы из двух можно было сложить восьмерку. Толщина кольца - 1,5-2 см. 

Извлекаем с апельсина мякоть.

Нарезаем ее на кусочки, которые перекладываем в плашку (миску, салатник).

Очищаем следующий фрукт - киви. По форме киви измельчаем кубиками. Пару колец можно оставить для украшения. 

Аналогично поступаем и с бананом.

Авокадо (для нашего фруктового салата достаточно и половинки) также нарежем кубиками.

Заправляем фруктовые ингредиенты йогуртом. 

Перемешиваем.

Апельсиновые кольца выкладываем на тарелку в форме числа 8.

Наполняем их только что приготовленным фруктовым салатом. 

Проявляем фантазию и украшаем (использовать можно ягоды, зерна граната).

Такой салат, непременно, поднимет настроение вашей избраннице с самого утра праздничного дня.