рецепт с фото пошаговый

Макароны по-флотски с мясным фаршем

Фото к рецепту: Макароны по-флотски с мясным фаршем
 3 порции
 30 мин (ваши 10 мин)
 Valentina07vv   07.02.16

Макароны по-флотски - что может быть проще! Очень популярное и сытное мясное блюдо, которое под силу приготовить даже тем, кто далек от кулинарии. Я предлагаю вам немного измененный рецепт макарон по-флотски, который я подстроила под себя - макароны в томатном соусе с мясным фаршем, овощами и грибами.

Продукты (на 3 порции)
Свинина - 300 г
Макаронные изделия (любые) - 200 г
Шампиньоны - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубок
Соевый соус - 1 ст.л.
Томатная паста - 3 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень сушеная - по вкусу

Пошаговый фото рецептМакароны по-флотски с мясным фаршем
Фото приготовления рецепта: Макароны по-флотски с мясным фаршем - шаг №1

Классические макароны по-флотски готовят из следующих ингредиентов: макароны, вода (в 2-3 раза больше, чем макарон), мясной фарш, репчатый лук и масло.
Я предлагаю вам немного измененный рецепт макарон по-флотски, который я подстроила под себя.

Фото приготовления рецепта: Макароны по-флотски с мясным фаршем - шаг №2

Для начала необходимо очистить лук, чеснок и морковь от верхнего слоя.

Фото приготовления рецепта: Макароны по-флотски с мясным фаршем - шаг №3

Натереть морковь на терке.

Фото приготовления рецепта: Макароны по-флотски с мясным фаршем - шаг №4

Нарезать лук кубиками.

Фото приготовления рецепта: Макароны по-флотски с мясным фаршем - шаг №5

Измельчить чеснок.

Фото приготовления рецепта: Макароны по-флотски с мясным фаршем - шаг №6

Шампиньоны нарезать произвольно, но не очень мелко.

Фото приготовления рецепта: Макароны по-флотски с мясным фаршем - шаг №7

Нарезать свинину.

Фото приготовления рецепта: Макароны по-флотски с мясным фаршем - шаг №8

Поместить мясо в блендер.

Фото приготовления рецепта: Макароны по-флотски с мясным фаршем - шаг №9

Измельчить до однородного состояния.

Фото приготовления рецепта: Макароны по-флотски с мясным фаршем - шаг №10

Разогреть сковороду, влить небольшое количество растительного масла и обжарить лук.

Фото приготовления рецепта: Макароны по-флотски с мясным фаршем - шаг №11

Туда же засыпать морковь.

Фото приготовления рецепта: Макароны по-флотски с мясным фаршем - шаг №12

Добавить шампиньоны и жарить еще несколько минут.

Фото приготовления рецепта: Макароны по-флотски с мясным фаршем - шаг №13

Затем добавить фарш, тушить в собственном соку минут 7.

Фото приготовления рецепта: Макароны по-флотски с мясным фаршем - шаг №14

Вмешать томатную пасту, соевый соус, специи, посолить и поперчить. Залить небольшим количеством воды. Тушить еще 10 минут до полного испарения жидкости, периодически помешивая.

Фото приготовления рецепта: Макароны по-флотски с мясным фаршем - шаг №15

А тем временем поставить кастрюлю с водой на большой огонь, нагреть до температуры кипения и отварить макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Я варила примерно 15 минут, время варки зависит от сорта макарон.
Когда макароны будут готовы, слить жидкость.

Фото приготовления рецепта: Макароны по-флотски с мясным фаршем - шаг №16

Добавить горячий фарш с грибами и томатной пастой.

Фото приготовления рецепта: Макароны по-флотски с мясным фаршем - шаг №17

Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Макароны по-флотски с мясным фаршем - шаг №18

Подавать в горячем виде.

Фото приготовления рецепта: Макароны по-флотски с мясным фаршем - шаг №19

Отличный вариант для обеда и ужина! Легко, быстро и сытно!
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны по-флотски с мясным фаршем. Как приготовить Макароны по-флотски с мясным фаршем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
Рецепты изделий из тестаПаста Русская кухня
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из макаронМакароны по-флотски Макароны с грибами Макароны с мясом Блюда из моркови Блюда из шампиньонов Блюда с соевым соусом

Тема › Блюда по-холостяцки

55 спасибо 37508 2 1
sveta999sveta Вторник, 09 Февраля 2016 г. 19:40 #

Очень вкусное блюдо! Спасибо!:gift:

   
цитировать
Valentina07vv Среда, 10 Февраля 2016 г. 00:14 #

sveta999sveta
Очень вкусное блюдо! Спасибо!:gift:

Спасибо за отзыв!:)

Хоть я не очень люблю макароны, но по этому рецепту прям объедение:) А с соусом болоньезе еще вкуснее:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(33)