Очень легкий в приготовлении десерт, в него входит два основных компонента - творог и сгущенное молоко. Начинку можно менять по своему вкусу, мы будем использовать персики.
Высыпаем пачку желатина, заливаем холодной кипяченой водой (1 кружка - 200-250 мл), даем набухнуть минут 30-40.
Режем персики тонкими дольками.
Теперь самое главное - в чашу блендера складываем творог.
Сверху выливаем банку сгущенки.
Взбиваем все до однородной массы - НЕ ДОЛГО!!!
Получается взбитый творожок, он уже очень вкусный))) Можно хоть так есть.
Время прошло. Включаем плитку на медленный огонь, желатин начинает растворяться, вода с желатином должна быть не горячей, можете прямо пальцем проверять. Буквально сразу, как желатин растворился, снимаем с плиты.
Процеживаем через мелкое сито. Если сильно горячий, лучше дать остыть.
И выливаем в десерт, перемешиваем (можно вручную, можно блендером).
Можно десерт разлить по красивым порционным формочкам, а можно - в одну форму.
На дно формы выливаем немного творожной массы.
Сверху - персики. И все оставшееся выливаем.
Убираем в холодильник минимум на 1 час.
Как застынет, можно нарезать или переложить на тарелку (дно немного опустить в теплую воду).
Десерт так себе, на любителя. Не стала бы советовать переводить продукты. То ли дело БланМонже.
А мне понравился очень даже. Не знаю, где вы тут недостатки увидели. Возможно вы что-то не так сделали?. я делала все строго по рецепту и десерт скушали мигом. не нравится вам, мне отдайте за милую душу сьем. Автор молодец, делится рецептами, благодарю за старания)
Виктория
чудесно и неймоверно вкусно получилось! можно немного меньше сгущенки, кто сильно сладкое не любит
Но взяла творог другой жирности и поэтому были комки(((
А так всё замечательно
Наталья Северск
Выбрала этот рецепт из-за простоты в приготовлении, брала всего пополам. Очень вкусно! Муж не особо сладкоежка, но даже ему понравилось (наверное из-за персиков)!!!
Инна
Оооочень вкусно и просто, малышу понравилось!Спасибо!
Настя
Очень вкусно, не для сладкоежек. Я не люблю приторно и это как раз мой вариант, только персики заменила замароженной малиной, перетертой с сахаром...
Наталья
Получилось очень вкусно!!! Спасибо за рецепт! Мы разделили массу на несколько частей, добавили немного ряженки - получился крем-брюле, также можно какао, лимонный сок,ягоды, кофе, прослойку между слоями из конфитюра для кислинки. Из сахарного печенья сделали основу, получился прям чизкейк))
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Классический чизкейк 
Шоколадно-сметанный мусс 
Желе из сока 
Вишнёвое желе 
Бананово-молочное желе 
Желе из компота 
Сметанно-шоколадное желе 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Куриные рулетики с сыром 
Картошка по-деревенски в духовке 
Бутерброды со шпротами 
Десерт в стиле "Тирамису" 
Сырники с персиками и манной крупой 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 
за милую душу сьем. Автор молодец, делится рецептами, благодарю за старания) 
