Простое имбирное печенье

У вас написано 2 стакана муки,это 2 граненных стакана по 200 мл?

У вас написано 2 стакана муки,это 2 граненных стакана по 200 мл?

Именно так.

Спасибо за рецепт, печенье получилось очень вкусное.

Спасибо за рецепт.Очень вкусное печенье! Использовала соду с яблочным уксусом вместо разрыхлителя.

А обязательно добавлять корицу?

Попробовал приготовить. Краткое резюме.

Оставляя именно такое количество имбиря и корицы - выходит какая то ядреная отрава, которую есть можно, но лучше не стоит.

В два раза увеличив количество яйца, муки, масла, не увеличивая количество сахара, имбиря -1ст. ложку, корицу - меньше половины ч. ложки - получаем что то действительно вкусное и приятно пахнущее.

P.S. и впрямь лучше делать печеньки потолще, если толщина их меньше 0,5см они пересушиваются.

Почитав комментарии, не решилась класть столько имбиря. Взяла половину. Зря. Печенье получилось очень нежное и ароматное. В следующий раз положу по рецепту. Наконец-то что-то не просто приторно сладкое, а с пикантной нотой.

Спасибо большое за рецепт!

Печенье получилось волосатое))-со всех сторон торчали волокна имбиря)))

Очень понравилось. Имбирь натерла на очень мелкой терке. Обожаю имбирь! Сахара на мой вкус слишком много, в следующий раз возьму половину. Корицы тоже взяла поменьше, т.к.не очень её люблю.

Спасибо за рецепт!

На вкус очень понравились печеньки, но не могу работать с таким липким тестом, поэтому раскатала, как смогла, по противню (на фольге), и готовый корж порезала на квадраты. Есть ли способ сделать тесто менее липким, кроме добавления муки? Если убрать в холодильник, поможет?